2017年8月9日(水)

グリーンカレー

栄養価[1人分]
エネルギー 555kcal たんぱく質 20.0g
脂質 20.4g 塩分 1.8g
盛り付けイメージ

1人分

◆米=1.5合 ◆麦=45g ◆鶏もも肉=1枚 ◆ジャガイモ=2個 ◆タマネギ=1個 ◆ナス=1本 ◆ココナッツミルク=1カップ ◆ナンプラー=適量
◆コンソメの素=1個
【A】◎青ジソ=10枚 ◎シシトウ=1パック ◎パクチー=1~2本
◎ニンニク=2片 ◎レモングラス=1本 ◎アンチョビ=2本 ◎ショウガ=1片
◎タマネギ=1/2個 ◎塩・コショウ=適量 ◎クミン=大さじ1

作りかた

今週のテーマ

=青ジソ=


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