117kcal | 5.9g | ||
3.3g | 0.1g |
◆ココア=大さじ3 ◆砂糖=大さじ2 ◆水=大さじ3 ◆牛乳= 150ml
◆粉ゼラチン=5g(大さじ1で戻す) ◆こしあん=50g ◆ゆずの皮=少々
今日の材料
1.鍋にココアと砂糖を混ぜ、水で練る。牛乳を入れながら加熱する。
2.沸騰直前に火を止め、大さじ1の水でふやかした粉ゼラチンを加える。こしあんも入れて良く混ぜる。
3.ゆずの皮をすりおろし、型に流し、冷やし固める。
※好みで、ラム酒、くるみ、干し柿などもおすすめです。
できあがり
いただきます