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マツダミュージックドライブ

ドライブ日記 ドライブ日記

♪愛して〇〇!ぷるんぷるん

あけましておめでとうございます!
2019年、穏やかで良い一年にしましょう。

今年最初のドライブスポットは、ある物の専門店です。
広島市内から2時間ほど車を走らせ、到着したのは

『AIQON STORE』


すっかり夜。


店長の、門田茜さんと、息子さんのひなた君です。
 



さて一体何のお店でしょう。
門田さんに伺うと、

「アイコンストアは、こんにゃくの製造・直売を行っています。」

「愛して こんにゃく、略してアイコンです!」

とのこと。

愛してこんにゃく!略してアイコン!
思い切っています!一度由来を聴いたら忘れませんね(*^^*)



ちょっと暗いけど…販売所の横には机や椅子も。

門田さんがこちらのお店を始めたのは、去年4月。
きっかけは、こんにゃく芋農家で働く旦那さんから、
ひょっとしたら在来種のこんにゃく芋が将来なくなってしまうかもしれないという話を聴き、衝撃をうけたことでした。
農家さんの高齢化によって、育てやすくて強い、品種改良をされたこんにゃく芋に切り替える人が増えているそう。

もともと神石高原町はこんにゃくが特産で、
昔ながらのこんにゃくを守らなくては!もっと魅力を広めなくては!と
AIQON STOREを始めました。
口コミやSNSで少しずつ評判が広がり、岡山から買いに来られる方もいるんだとか!



販売スペース手前には、こんにゃくピアスが置いてありました。
こちらは販売されていませんが、
門田さんのこんにゃく愛を感じます。

AIQON STOREの特徴は、生芋100%でこんにゃくを作っていること。
ちょっとのことで固まらなかったり、苦労も多いんだそうです。

こだわりの品を、門田さんおすすめ、さしみこんにゃくでいただきました!


カップにいっぱい!

酢味噌をたっぷりつけて。


びっくりしました。
私がいままでたべてきたものとは別物!
こんにゃくならではの弾力が全然なくて、ぷるんぷるん。
上品なわらびもちみたいな食感です。

 



とってもおいしい!!ありがとうございます。

他に、アレンジメニューも充実しています!

☆こんにゃくが入ったメンチカツ(1個250円) 
⇒一番人気!肉とこんにゃくが1:1。
 肉のうま味とボリュームを感じつつ、ヘルシーに。
☆こんにゃくジェラート
⇒味はミルク・マンゴー・木イチゴ・グレープ・チョコレート・ピスタチオ
 希少糖をつかっていて、普通のジェラートより粘りがある。
☆こんにゃくワッフル

などなど、アイコンスイーツ続々登場中です!
 



門田さんのご自宅で、ひなたくんとちょっと遊んで帰りました。
お邪魔しました。ありがとうございました。

みなさんも是非、AIQON STOREで
こんにゃくを愛する門田さんの想いが詰まったメニューを堪能してください!

♪愛して〇〇!ぷるんぷるん

AIQON STORE

住所:神石郡神石高原町近田1638
⇒広島市内から山陽自動動車道を東に。
 福山東インターチェンジを下りて、国道182号線を北へ約40分。
 県道21号線別れ手前の国道沿いにあります。広島市内から約2時間で到着です。
営業時間: 平日…午後4時30分~午後7時、土・日・祝日…午前10時~午後5時30分
定休日:毎週(水)
駐車場:約5台
お問い合わせ:電話 050-5535-0911

ミュージックリスト ミュージックリスト

♪Jump / Van Halen
♪With or without you / U2
♪虹 / 高橋優
(AIQON STORE 店長:門田茜さんの人生の一曲)


タグ:神石郡

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