おひるーなブログ


みなさま、あけましておめでとうございます!
おださんは毎年恒例、ご自身で着つけられたお着物姿で登場。
吉田さんもスーツでパリっと決まってます。
こんな改まったふたりの姿はなかなか見られないので記念撮影。
しーちゃん、よっしーコンビはなんと3週間ぶりの登板です!久しぶり!


そんな今日のおひルームゲストは花井綾美さん。
昨年月曜ラストおひルームも、今年月曜ファーストおひルームも花井さん。
今日は、七草粥をいただく人日の節句ということで、すずな(かぶ)のお話を。
日本最古の栽培野菜といわれているかぶ。
葉っぱまでもれなく美味しい食材です。
今日は、かぶと厚揚げの煮物を持ってきてくださいました!

そしてなんとしーちゃん、今日、吉田さん、花井さん、スタッフのために
お手製の七草粥を作ってきてくれたのです!花井さんが写真で見せているのが実物。
すごーくおいしかったです。おひるーな一同、そしてリスナーの皆様が
今年も一年、健康でありますように!


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ON AIR

今日のテーマ

「100万円の使い道」

おひるーなイレブン

【これまでの動き】
◎各選手の移籍&加入
◎全国高校サッカー 瀬戸内が初出場で4強入り

ゲストコーナー「おひルーム」

今日は、番組準レギュラーでシニア野菜ソムリエの花井綾美さんをスタジオにお迎えして、今日は「七草がゆ」の日ということでその材料の一つ「カブ」についてお話をお伺いしました!

☆かぶと厚揚げの煮物 作り方☆
◎カブはもともと葉を食べる野菜なので、葉も捨てずに調理しましょう!
①くし形に切ったカブをだし汁で煮る。
②カブがやわらかくなったら、酒、醤油、みりんで調味。
③一口大に切ったら厚揚げとカブの葉を加えてさらに煮る。

☆みんなで育てよう!広島の風土=FOOD☆
講師:山形大学農学部教授 江頭宏昌氏
日時:2019年2月3日(日) 10時~12時
場所:ダリーズコーヒー広島中央通り店3F
参加費:500円+タリーズコーヒーでドリンク1点注文
お申し込みはフェイスブック「花井綾美の幸せごはん」のイベントページで!

おひるーなプラス!

月曜日から金曜日共通で14時台にお送りしていくコーナー
月曜日は「書籍」の日!

今日ご紹介したのは、さわぐち けいすけ著 自由国民社出版 『現代用語の基礎知識 2019年版』という本です!
その中にある「特集【平成の食文化年表】」をご紹介しました!
しーちゃん架空の帯タイトルは「ついつい勉強したくなる~」

ラジオカー中継

「猪年、猪肉ソーセージのホットドッグはいかが?」
担当:関本梨央さん
場所:広島市西区観音町".comm(ドットコミュ)"
出演:中山浩彰

ジャパネットたかたラジオショッピング

商品:ダイソン コードレスハンディクリーナー
問合せ:0120-441-555

今日の曲

♪勝手にシンドバッド/サザンオールスターズ
♪チョット愚直に!猪突猛進/こぶしファクトリー
♪Jump/Van Halen
♪orion/米津玄師
♪$10/SMAP
♪JUMP/忌野清志郎
♪浅草キッド/ビートたけし
♪リンゴの唄/並木路子
♪Woman "Wの悲劇より"/薬師丸ひろ子 


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