★ バリシャキボードYESかNOか？

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★きょういちのニュース

・東京スカイツリー公式キャラクター「ソラカラちゃん」お披露目

★バリシャキめがね〜“ミナデウィキ”

みんなでウィキ（ウィキペディア）を作ろう！というコーナーです。

【お題】
｢スーパーコンピューターのどこがスーパーで、一体何の役に立つのか｣

♪ミュージック・ノン・ストップ/クラフトワーク

★バリシャキ料理バトル　：ホットプレート編〜お熱いのはお好き〜

出演：キッチンママことフードコーディネーター高橋昌子先生

今日のテーマ：タコは入ってないけど大目に見てね、特製たこ焼き対決！


栗栖さん：「ごきげん！広島っ子ラジオ焼き」
石橋アナ：「糸こんミンチのレディオ・マジック焼き」

勝者はフードフェスティバルにご来場いただいた皆さんの投票で決まります。


〇お知らせ
10月30日、31日「ひろしまフードフェスティバル」会場で石橋真アナウンサーと栗栖美和さんがタイガー魔法瓶のホットプレートを使って「どちらが美味しいたこ焼きを焼くか？」対決をします。
31日、ラジオステージで優勝者発表もあります。ぜひ皆さんいらしてください。お待ちしております。

●レシピ〇
【広島っ子ラジオ焼き】栗栖レシピ

材料
卵・・・・・・２個
水・・・・・・５００ｃｃ
お好み焼き粉・１５０ｇ

音戸ちりめん・３０ｇ
広島菜・・・・１００ｇ
ごま油・・・・大１/２
濃口醤油・・・大１/２
白煎りゴマ・・大１
ご飯・・・・・１５０ｇ

?生地は卵と水を溶いた物にお好み焼き粉を入れよく溶き１０分ほど休ませておく。
?フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを炒め洗ってか細かく刻んでよく水気を絞った広島菜の漬物を加え、醤油・白ごまも入れ炒め、火を止めてからご飯を加えよく混ぜる。
?ホットプレートを２２０度に設定し、油を薄くひいておく。生地を落としてみてジュッという音がしたら、一気に生地を流しこみ?の具をスプーンで入れていく。
?１分ほどしたら生地を穴ごとに区切り穴の中に入れながら返し、丸い形を作っていく。
?形を整えながら転がし続け焼けたらそのままでどうぞ

【糸コンミンチのラジオ焼き】石橋レシピ
材料
卵・・・・・・２個
水・・・・・・５００cc
お好み焼き粉・１５０ｇ

糸こんにゃく・・・１５０ｇ
合挽きミンチ肉・・１５０ｇ
みりん・・・・・・大１
濃口醤油・・・・・大１.５
砂糖・・・・・・・大１
一味唐からし・・・小１/４
田楽味噌・・・・・１本（３０ｇ）
刻みネギ・・・・・４０ｇ
あおさのり・・・・適量

?生地は卵と水を溶いた物にお好み焼き粉を入れ、よく溶き１０分ほど休めておく。
?糸こんにゃくを１ｃｍくらいに刻み２分茹でてザルに揚げよくバラしてみりん、醤油、砂糖、一味唐からしを入れ、水気がなくなるまで中火で煮詰める。（４分くらい）
?水気がなくなったら、田楽味噌を加えひと煮立てしてから火から下ろす。
?ホットプレートを２２０度に設定し、油を薄くひき生地を落としてみてジュッという音がしたら一気に生地を流しこみ、?の具をスプーンで入れていき、その上に刻みネギをたっぷり散らし焼く。
?１分ほどしたら、生地を穴ごとの区切り穴の中に入れながら返す。
?形を整えながら転がし続け焼けたらここがポイント！１滴ずつお好みソースをのせあおさのりを散らす。

★賢くなるクイズ〜保障のためのカンタータ〜

出演：フィナンシャルプランナー　高橋佳良子さん

テーマ：「他人の車を運転していて事故をおこしたら度補償はどうなるの？」

Q、三大疾病保障保険は「がん・脳卒中・心筋梗塞」になった時か、この病気で死亡したときに保険金を受取れる。〇か×か？



一曲かけている間に回答をお送り下さい！

♪ハイヤー・ラブ/スティーブ・ウィンウッド

A、×



毎回このコーナーの中で出題するクイズに関する「回答」や「エピソード」は、このコーナーの中にFAXやメールで募集します。
メール：radio@rcc.net
FAX：082-221-3300　まで。

★バリシャキ　スポーツニュース

・石川遼、後半はスコア伸ばせず、通算3アンダーでマイナビABCチャンピオンシップ２日目終了
・オリックス岡田監督、ドラフト会議のくじ引き３連敗
・日本シリーズ明日開幕！
・キーワードは攻守「バランス」　ザック・ジャパン本格始動

★バリシャキ　エンタメニュース

・マドンナ、フィットネスジムを世界にチェーン展開へ
・『アバター』続編製作正式決定　2014年＆2015年に2年連続公開

★その他

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★今日の曲

♪ ビューティフルハングオーバー/ビッグ・バン
♪ メモリーズ/ウィーザー
♪ ワイン＆ロージズ/レッド・ウォーリアーズ
♪ ドント・クライ/エイジア
♪ 酔って候/柳ジョージ＆レイニーウッド