★ バリシャキボードYESかNOか？

疑いをもたれたこと、ありますか？

★厨房の王者

スタジオゲスト：カジュアル・ダイニング　ｚａｚａ　　　
　　　料理長　下村史門（しもむら・しもん）さん

今日のテーマは…
「ブリの照り焼き」

●要チェック！
・魚とタレは別々に調理し、後で絡める
・魚を焼きすぎない

来週のテーマは「未定」です。
皆様からのメールでテーマを決めますので、下村先生に教えていただきたい料理をメール・FAXでお送りください。

★きょういちのニュース

○宮城県・沿岸部の遺体集中捜索開始
○福島県セシウム吸収効果のあるひまわりの種まきを開始　
○広島県に被爆体験を聞きにくる就学旅行生増加

★バリシャキめがね〜“人情コンシェルジュ”

相談内容：「小4の子供の偏食に悩んでいます。トマトが嫌いでどうしても食べてくれません。私はパスタ好き、しかもトマトソースが特に好きなんです。味付けに工夫したときも食べないので、そんなときはキレて大きな声を出してしまいます。私もストレスがたまるし、主人に相談しても"今に食べるようになる"と真剣になってくれません。何かいい解決法、ないものでしょうか」



解答者：流川で水商売歴２５年　チカママ

★バリシャキ　スポーツニュース

○廣瀬来月一軍復帰へ
○ロンドンオリンピック・サッカーアジア予選が近づく
○全米オープン石川遼出遅れる

★バリシャキ　エンタメニュース

○DFQの日替わり美女に告白されるアプリ「告白週間」が登場
○ジョッキに氷水を入れるとビールに見える「嘘ビール」が話題に

★その他

○糖業協会・砂糖と健康セミナー

開催日時：7月19日・火曜日・午後二時
開催場所：メルパルク広島
問合：ハガキの方は730-8504,RCCラジオ,「砂糖セミナー」FAXの方は082-222-1319

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★今日の曲

♪ハウ・スウィート・イット・イズ/マーヴィン・ゲイ
♪スクエア・ビズ/ティーナ・マリー
♪ネバー・トゥー・マッチ/ルーサー・ヴァンドロス
♪愛の手ごたえ/ルーファス＆チャカ・カーン
♪ドゥー・ユー・リアリー/ザップ
♪アフター・ザ・ラブ・イズ・ゴーン/アース・ウィンド＆ファイア