2011年07月08日(金)
★ バリシャキボードYESかNOか？
忘れられないくらいのスリルを味わったこと、ありますか？★厨房の王者
スタジオゲスト：カジュアル・ダイニング ｚａｚａ料理長 下村史門（しもむら・しもん）さん
今日のテーマは…
「とうもろこしの冷製スープ」
●作り方
①トウモロコシとたまねぎ、香味野菜等を炒める。
②水とブイヨンを入れて暖める。ひたすら油とアクをとる。
③ミキサーにかける。
④こしてから牛乳を加える。
⑤もう一度仕上げにこす。
●要チェック！
・玉ねぎや人参、セロリなど色々な香草を入れる。
・水とブイヨンを入れ煮込む際、油とアクを取ることが一番のポイント。
・牛乳を加えてこした後、もう一度こす。
来週のテーマは「豚の角煮」です。
★きょういちのニュース
○太平洋沿岸、震災３日前に東へ動いていた○石巻に学習支援隊！震災による授業減、夏休みにカバー
○釜石・キッチンカープロジェクト始動 飲食店、車で移動販売
★バリシャキめがね～“人情コンシェルジュ”
相談内容：「先日、飲みの流れで上司と二人でラウンジバーに行きました。そこには私が通っている空手教室の先輩のボトルがあり、上司の前で私がボトルを入れるのもはばかれるし、上司も入れると言わないので、その日はそれを飲ませてもらいました。ところが後日、その店に上司が私の知らない人間とあらわれ、なんと先輩のボトルを飲んだと店の人から連絡をもらったのです。もちろん先輩と上司とは面識はありません。先輩のボトルはほとんど空いてしまったそうです。その後上司からは何も言ってきません。私が入れるのも何か違うような気がするし、かといって上司に入れてくださいだなんて言えないし…こんな時一体どうすればいいのでしょうか？」解答者：流川で水商売歴２５年 チカママ
★バリシャキ スポーツニュース
○魁皇関、故郷のご当地グルメ「直方焼きスパ」の顔に！？○全米女子オープン、宮里藍好発進！諸見里は参加できず
○サッカーu-22日本代表、最終予選の参加組決定
★バリシャキ エンタメニュース
○インパクト大！ハイヒールからテープが出てくる文房具「スコッチ シューディスペンサー」に話題沸騰中○下駄を履いたままお風呂のお掃除「フットブラシ」発売中
★その他
○サントリー ザ・プレミアムモルツ プレゼントご希望の方は、郵便番号・住所・氏名・年齢・電話番号をご記入の上
FAX:082-221-3300
mail:1350@rcc.net
ＲＣＣラジオ バリシャキＮＯＷ「サントリー ザ・プレミアムモルツ」プレゼント係
までご応募ください
締め切りは、本日番組終了まで。
当選者の発表は、商品の発送をもって発表とかえさせていただきます。
■ジャパネットたかた ラジオショッピング
商品：コーポ ひんやりタオル５枚組セット
お問合せ：TEL0120441222
○「テイク ザ ドリーム ２０１１ IN広島」チケットプレゼント
あの、鬼嫁でおなじみの北斗晶さんと、佐々木健太さんが登場するプロレスの大会が広島で行われます！
この大会のチケットを抽選でペア１０組にプレゼントします。
郵便番号・ご住所・お名前・お電話番号をご記入の上、メールかFAXで
ＲＣＣラジオ バリシャキＮＯＷ「テイク ザ ドリーム 」チケットプレゼント係
まで、ご応募ください。
尚、プレゼントの当選者は、チケットの発送を持って変えさせていただきます。
締め切りは・・・今日の夕方６時まで！
「テイク ザ ドリーム ２０１１ IN広島」
日時：７月１７日 日曜日 １５：００～
場所：広島県立広島産業会館・東展示館
メール：1350@rcc.net
FAX：０８２－２２１－３３００
★今日の曲
♪ジャングル・ブギー/クール＆ザ・ギャング♪メッセージ・イン・ア・ボトル/ポリス
♪エブリバディ/ジャクソンズ
♪サンシャイン/スティービー・ワンダー
♪メリー・ジェーン/リック・ジェームス
♪ブリック・ハウス/コモドアーズ