2011年01月13日(木)
★ バリシャキボードYESかNOか?
辛抱強いと思ったことありますか?★厨房の王者
講師:カジュアル・ダイニング zaza料理長 下村史門(しもむら・しもん)さん
今日のテーマは…
「だいこんのホイル焼き」
●調理法
・ホイルに包んでグリルで焼くだけ。皮も剥かず、調味料も何もしない。
※できれば1本丸ごと入れ、もし入らなければ切ってよし。
●要チェック!
・焼く時間は1時間前後。低温で。
・グリルの温度がある程度下がらないのであれば、ホイルを二重三重に。
・焼いた後は(熱がとれてから)冷蔵庫で休める。
その後レンジで暖めればOK。
来週は「カルパッチョの知られざる真実」について迫ります!お楽しみに。
★きょういちのニュース
○漫画タイガーマスク注文殺到、1000件を超えるなど
★バリシャキめがね〜“妄想しながら聴きたい日本歌謡”
昭和の頃の名曲を、想像を膨らませながらお届けします。♪売れ残ってます/梓みちよ
★バリシャキ スポーツニュース
○斎藤佑樹選手について○巨人ドラフト1位沢村投手、斎藤眼中になし
★バリシャキ エンタメニュース
○沢尻エリカ帰国、高城氏同伴なし○稲本潤一と田中美保、デートがツイッターでばれる
★その他
■ジャパネットたかた ラジオショッピング商品:東芝 32V型ハイビジョン液晶テレビ 「LED REGZA」32AE1
申込:TEL0120441222
■富山常備薬グループ
商品:第3類医薬品「キミエホワイト」
お申し込み:0120-336-093
※放送終了後30分以内にお電話を頂いた方にに限り、1ヶ月分を50%オフの1980円でご提供させて頂きます!
■ホソカワミクロン化粧品ラジオショッピング
商品:発毛促進剤「薬用ナノインパクトダブルテラ」
価格:税込10,500円
お申し込み:0120-71-9696
※お申し込みの際、必ず「バリシャキNOW」を聞いたとお申し出ください。
※特典として、シャンプーとトリートメントのお試しセットをご購入者様全員に1セットプレゼント致します!
★今日の曲
♪おそうじオバチャン/憂歌団♪チャンスは今夜/RCサクセション
♪ユニオン・ロッカー/ARB
♪監獄ロック/ブルース・ブラザーズ