2012年10月31日(水)
★ バリシャキボードYESかNOか？
しこりが残ったこと、ありますか？★バリシャキめがね〜“クイズ・我が家のルール”
「食卓のルール」福山市の29歳の男性の家のルールから問題です。
Ｑ．我が家では、ホットプレートで焼肉をしたあと、シメであるものを食べます。それは、普段でも食べるものです
ヒント
・ホットプレートを使って作る
・焼肉の後は全く関係ない
・1人1個食べる
♪黒毛和牛上塩タン/大塚愛
Ａ.目玉焼き
★きょういちのニュース
○ディズニー、ルーカスフィルム買収。スターウォーズ ep7を2015年公開へ★魂の薬剤師 赤松正康の４時前に薬とロックン・ロール
テーマ：しゃっくり♪シェイク/オーティス・レディング
★バリシャキ スポーツニュース
○日本ハム・中村「攻めたい」第４戦先発有力○どうなる!? 石川遼の新契約
○中日・ブランコはDeNAか！？ ソーサ＆ソトも流出危機
★バリシャキ エンタメニュース
○松ケン「清盛」最低視聴率も「すごく光栄」★今日の曲
♪歌舞伎町の女王/椎名林檎♪One Love/AI
2012年10月30日(火)
★ バリシャキボードYESかNOか？
自分勝手だと思う人いますか？★バリシャキめがね〜“もう恋なんてしない”
第184話『正義とは何か？』★きょういちのニュース
○優勝賞金2000万ドル！がんばれ日本、世界月面探査レース★ラジオカー中継
『オオマサ トレーディング』トラック見積ドットコムの紹介。
担当：伊藤日向子
場所：広島市佐伯区五日市大字石内“株式会社 広島中央運送”
出演：社長 大政さん
問合：0120-993-780
★びんご○かじり
月1回のワコーファーム情報『ジェラート工房 Happy』新メニュー登場
電話出演：ワコーファーム 大森重人さん
★バリシャキ スポーツニュース
○石川遼、日本ゴルフ史上最高年間７億円！キャロウェイと複数年契約★バリシャキ エンタメニュース
○森山未來 椎名林檎との親密ぶりに妻が激怒の水ぶっかけ★今日の曲
♪あたしなんで抱きしめたいんだろう？/CHARA2012年10月29日(月)
★ バリシャキボードYESかNOか？
変なものと写真撮ったこと、ありますか？★今週の何がどうなるの？クイズ
Ｑ.日本シリーズ 勝つのはどっち？▼先週の答え
Ａ.5歳馬
★バリシャキＦ.Ｃ.
【先週のサンフレ】10月27日（土）
vs.ガンバ大阪
＠万博記念競技場
1-1
★きょういちのニュース
○ミッキーたちが合体する超合金ロボ○天平役人ミスの代償、上司が宴席強要の「念書」
★バリシャキ スポーツニュース
○中田、左手甲死球で病院直行 打撲で「力が入らない」…日本ハム○【MLB】ジャイアンツ、2年ぶりWシリーズ制覇！ MVPはP.サンドバル
○カズ、３０年ぶりエコノミー！なでしこ式に「帰りはビジネスで」…フットサルＷ杯
★バリシャキ エンタメニュース
○黒木メイサ 出産後初姿をブログで公開 完璧ボディーは健在○前田敦子のTwitter開始でフォロワー急増中！ 初投稿リツイート数は1万件超え
★今日の曲
♪チャイナ・ガール/デビット・ボウイ♪ロンリー・ハート/イエス
♪リラックス/フランキー・ゴーズ・トゥ・ハリウッド
♪プリーズ・テル・ミー・ナウ/デュラン・デュラン
2012年10月26日(金)
★ バリシャキボードYESかNOか？
物につられたことありますか？★バリシャキめがね〜“洋楽マンA 北斗と南”
このコーナーは、洋楽の曲名を日本語に訳しながら、英語を学ぼうというコーナーです。♪DON'T TALK TO STRANGERS/リック・スプリングフィールド
★きょういちのニュース
○中国の教師「次のテストでクラスの平均成績が学年トップになったら、メイド姿で授業をします」と約束。★頑張れ父ちゃん企画！厨房の王者
●材料・小芋(里芋)
・鶏挽肉 200g
・合わせ味噌 80gくらい
・酒 10cc
・みりん 30cc
・上白糖 30cc
・にんにく 1片
・生姜 にんにくよりちょっと多いくらい
・白ネギ(みじん切り) 1本
・油
●作り方
?小芋を洗い、グリルで焼きましょう。
※弱火から中火で、優しくゆっくり火を通します。
※皮に焦げ目が付いても大丈夫。香ばしさが出ます。
※竹串などで火の通り具合を確かめましょう。
※ねっとりと柔らかくなるまで、しっかり焼きます。
?小芋を焼いている間に、肉味噌を作ります。
※少量の油でおろしたにんにくと生姜、白ネギを炒めます。
※香りが経ったら挽肉をいれ、ほぐれるまで炒めます。
※火を止め、酒・みりん・砂糖・味噌を鍋に入れたらよく練ります。
※火を点け、水分を飛ばすように加熱していきます。
※水分が出てくると跳ねることがありますので、弱火でしっかり混ぜながら根気よくやりましょう。
※柔らかい感じからだんだん重くなり、少しツヤがでます。
?小芋が焼けたら皮を剥き、肉味噌をかけて完成です。
焦がすことがポイント！
★バリシャキ スポーツニュース
○ドラフト カープ、７選手の交渉権獲得○明日 日本シリーズ
★バリシャキ エンタメニュース
○菜々緒 『菜々緒スタイルブック』と『1028＿24』同時発売★今日の曲
♪ハングリー・ライク・ザ・ウルフ/デュラン・デュラン2012年10月25日(木)
★ バリシャキボードYESかNOか？
自分のことをピエロだと思ったことありますか？★バリシャキめがね〜“妄想しながら聴きたい日本歌謡”
昭和の頃の名曲を、想像を膨らませながらお届けします。♪コモエスタ赤坂/ロス・インディオス
★きょういちのニュース
○10年間で100万匹、違法ザリガニ漁のペット販売会社社長逮捕○橋下市長、「朝日出版社」と「朝日新聞社」間違え陳謝
★ラジオカー中継
「福山市鞆町」晴天の下の酒盛りにおじゃましました。
担当：船越悠希
★バリシャキ スポーツニュース
○今日17時からプロ野球ドラフトなど
★バリシャキ エンタメニュース
○堤真一と蒼井優、居酒屋デート★今日の曲
♪エヴァーロング/フー・ファイターズ♪デューケイン・ホイッスル/ボブ・ディラン
2012年10月24日(水)
★ バリシャキボードYESかNOか？
慌ててやってしまったこと、ありますか？★バリシャキめがね〜“クイズ・我が家のルール”
「部活語」ＲＮわけあり主婦さん（３７）の「部活語」から問題です。
Ｑ．高校時代に所属していたクラブには「大根」というメニューがあります。吹奏楽部で伝統的に続いてました
ヒント
・男女で練習の濃さは違うが、内容は同じ
・なぜ大根なのか？がポイント
・吹奏楽部にこだわらない方がいい
♪野菜シスターズ/ＡＫＢ４８
Ａ.ジョギング
★きょういちのニュース
○強硬民主に揺れる自公…世論の批判を懸念★ラジオカー中継
「荷物整理に便利なレンタルボックス。アイトランクのご紹介」担当：今田好美
場所：呉市阿賀アイトランク阿賀南ヤード
出演者：菅家さん
問合せ：082-568-4878
★魂の薬剤師 赤松正康の４時前に薬とロックン・ロール
テーマ：せきが長引いているときの薬♪ザ・ロング・ラン/イーグルス
★バリシャキ スポーツニュース
○日本ハム、大リーグ志望の大谷投手を１位指名へ○中日・権藤投手コーチが退団 起用法巡り監督と対立
★バリシャキ エンタメニュース
○＜鈴木福＞念願のソロデビュー決定 振り付けは“イヤスキダンス”★今日の曲
♪レッツグルーヴ/アース・ウインド＆ファイアー♪僕はこの瞳で嘘をつく/CHAGE&ASKA
2012年10月23日(火)
★ バリシャキボードYESかNOか？
未だに不思議に思っていること、謎なことありますか？★バリシャキめがね〜“もう恋なんてしない”
第１８３話『追いつけなくて』★きょういちのニュース
○痴漢捜査も担当、大阪府警の巡査部長が痴漢で逮捕○「足立区を出るべからず」の掟を破った暴走族メンバーが初代総長らに暴行される
★ラジオカー中継
「庄原市からの帰り道」担当：金田和恵
★びんご○かじり
三蔵稲荷神社感謝祭について出演：三蔵稲荷神社 宮司 石川紘彦さん
★バリシャキ スポーツニュース
○巨人、３連敗からのＣＳ勝利！！○ＷＢＣ山本浩二監督、前田健太選手を太鼓判
○メジャー、２年ぶり２１回目ジャイアンツがリーグ優勝
○パラグアイ、サッカージュニアリーグで両軍ベンチ合わせて３２選手全員が退場！
★バリシャキ エンタメニュース
○木村拓哉主演、月９「プライスレス」視聴率16.9％･･･ＣＳの裏で苦戦★今日の曲
♪ダウン・アンダー/メン・アット・ワーク♪SHOW ME/森川由加里
2012年10月22日(月)
★ バリシャキボードYESかNOか？
ぴったりといえること、ありますか？★今週の何がどうなるの？クイズ
Ｑ．天皇賞、勝つのは何歳馬？▼先週の答え
Ａ.関西馬
★バリシャキＦ.Ｃ.
【今週のサンフレ】10月27日（土）
vs.ガンバ大阪
＠万博記念競技場
【先週のサンフレ】
10月20日（土）
vs.柏レイソル
＠広島ビックアーチ
1-2
★きょういちのニュース
○ゆるキャラGPでガチバトル展開中★バリシャキ スポーツニュース
○高木監督激怒「オラァ！！」権藤コーチとＣＳで確執再燃○花巻東・大谷、メジャー挑戦を決断！
★バリシャキ エンタメニュース
○こじはる「どうしよう」初月９でキムタクと初共演○ほしのママ、Fカップで母乳育児も奮闘中！娘の芸能界進出に三浦パパは否定的
★今日の曲
♪ワインレッドの心/DOUBLE♪慟哭/中島みゆき
♪ビリー・ジーン/マイケル・ジャクソン
♪いっそセレナーデ/小野リサ
2012年10月19日(金)
★ バリシャキボードYESかNOか？
笑ってしまい、しくじったことありますか？★バリシャキめがね〜“洋楽マンA 北斗と南”
このコーナーは、洋楽の曲名を日本語に訳しながら、英語を学ぼうというコーナーです。♪HOW DO I MAKE YOU/リンダ・ロンシュタット
★きょういちのニュース
○アメリカの下着会社の宝石ブラジャーについて★RCC開局６０年 ひろしまラジオマップ
RCCラジオでは「広島家族。」を合言葉に、「広島を学び、伝え、つなぐ」キャンペーンを広島県内全23市町を中継するラジオマップで展開します。4月6日から毎週金曜日RCCラジオでおなじみのアナウンサー・パーソナリティが、あなたの街から生中継。皆さんの声をつないで行きます。
今日は東広島を訪問しています！
15時台
「広島国際大学から」
リポーター：和佐由紀子アナウンサー
場所：黒瀬学園台５５５−３６
出演：学生３名・東広島消防局/山中さん
16時台
「伯和ビクトリーズ」
リポート：一柳信行アナウンサー
場所：東広島アクアスタジアム/西条町田口64番1
出演：東さん（監督）
★頑張れ父ちゃん企画！厨房の王者
S当：“さすらいの料理人”下村史門さんテーマ『白菜のミルフィーユ』
●材料
白菜
塩
オリーブオイル
●作り方
?白菜を切り分ける
※根元を切り落とすときれいにはがれていきます。
※信の白いところと、やわらかい葉の部分とを半分に分けます。
?薄く塩をして焼く
※塩が多いとすごく強く出てしまいます。
※フライパンに油をごく薄くひき、芯から弱火で焼きます。
※焼き色がついてOKです。
※芯にはしっかり火を通しましょう。
?芯と葉を層になるように交互に重ねる
※葉は２，３重ねて層にします。繊維の向きを揃えましょう。
※少し強めに押さえながら重ねていきます。
?端を切り落としてきれいな層を出して完成
※繊維に対して直角に。繊維を絶つように切ります。
◎使い方
あっさりとしたスープのネタや、焼き魚などによく合うと思います。
●要チェック!!
・冬の野菜はなぜ甘い？
●石橋さんの作った料理評価
今週の星は･･･★（１つ）
★バリシャキ スポーツニュース
○花巻東・大谷投手、国内？メジャー？○来シーズン、カープ１軍投手コーチに古沢氏？！
★バリシャキ エンタメニュース
○倖田來未“ママ”本格復帰 結婚＆出産でよりセクシーに！！★今日の曲
♪いつわりの瞳/イーグルス♪アイ・キープ・フォーゲッティン/マイケル･マクドナルド
2012年10月18日(木)
★ バリシャキボードYESかNOか？
ばらされたこと、暴露されたことありますか？★バリシャキめがね〜“妄想しながら聴きたい日本歌謡”
昭和の頃の名曲を、想像を膨らませながらお届けします。♪アカシアの雨がやむとき/西田佐知子
★きょういちのニュース
○インドで世界最高齢の父親 ９６歳で第二子。○日本人研究者の森口尚史氏のTシャツが発売。
○美人過ぎる市議 居住実態無しで当選無効に抗議。
★ラジオカー中継
「アケビがなってます」担当：今田好美
場所：広島市安芸区阿戸町
出演者：住吉さん
★バリシャキ スポーツニュース
○セ・リーグＣＳ中日勝利！高木守道監督（７１）はしてやったりの笑み。○ヤンキース アレックス・ロドリゲスに試合中のナンパ疑惑が浮上
★バリシャキ エンタメニュース
○松田聖子の歯科医の旦那、実は大地主だった！★今日の曲
♪スイート・リトル・シックスティーン/チャック・ベリー♪紫のハイウェイ/クルース
2012年10月17日(水)
★ バリシャキボードYESかNOか？
おまけですごいものもらったこと、ありますか？＿★バリシャキめがね〜“クイズ・我が家のルール”
「我が家語」東広島市に住む２４歳の女性の家の「我が家語」から問題です。
Ｑ．我が家では、ある所を「いいとこ」「ええとこ」と言っています。そこに行く時、「ちょっとええとこ行ってくるわ」と家族に言っていくことになっている。毎回ではないが、気付いたら言っている
ヒント
・家の外か中かは内緒
・1日1回は行くと思う
♪楽園/THE YELLOW MONKEY
Ａ.トイレ
★きょ､いちのニュース
○＜復興予算＞受刑者訓練・過激派監視も法務省「合理性ある」★ラジオカー中継
「日建学院でお話を伺いました」担当：今田好美
場所：広島市中区幟町 「日建学院広島校」
問合せ：082-223-2751
★魂の薬剤師 赤松正康の４時前に薬とロックン・ロール
テーマ：歯茎からの出血♪ファ・ファ・ファ・ファ・ファ/オーティス・レディング
★バリシャキ スポーツニュース
○浪人の東海大・菅野、意中球団以外は海外も、ドラフト控え★バリシャキ エンタメニュース
○小林幸子、改めて終結宣言「終わりました」○仕事がない水嶋ヒロ 主夫なるため工藤静香に料理修行懇願
★今日の曲
♪キャデラック/夏木マリ♪ソウルトレインのテーマ/スリー・ディグリーズ
♪元気ならうれしいね/高橋幸宏
2012年10月16日(火)
★ バリシャキボードYESかNOか？
透明にしたいものありますか？★バリシャキめがね〜“もう恋なんてしない”
第１８２話『消された告白』★きょういちのニュース
○おもちゃの「100万円札」に気付かず、コンビニでお釣り被害○１歳児の尿から覚せい剤反応
★ラジオカー中継
「安芸太田町からの帰り道」担当：金田和恵
★びんご○かじり
１０月２１日（日）開催！！「とよまつ ふれあいフェスティバル」
出演：実行委員長・笹木春夫さん
★バリシャキ スポーツニュース
○昨日、ＣＳファーストステージ終了！！○斎藤佑樹の「2年目のジンクス」発言に「自分で言うな」と国語学者
★バリシャキ エンタメニュース
○Ｖ６森田剛とmisono、ゴルフデート報道！○小池栄子の夫・坂田亘、ついに借金返済に本腰か!?
★今日の曲
♪ショート・ショーツ/ロイヤル・ティーンズ♪今夜だけきっと/スターダスト・レビュー
♪プレイ・ザット・ファンキー・ミュージック/ワイルド・チェリー
2012年10月15日(月)
★ バリシャキボードYESかNOか？
何か間違って飲んだり・食べたりしたこと、ありますか？★今週の何がどうなるの？クイズ
Ｑ．「菊花賞 関東馬と関西馬、勝つのはどちらの馬？」▼先週の答え
Ａ.入れない
★バリシャキＦ.Ｃ.
代表に追加召集された佐藤寿人選手の話★きょういちのニュース
○“史上最も高い場所”からのダイブに成功！★バリシャキ スポーツニュース
○ヤンキース先発の黒田、「接戦になるのは分かっていた」○西岡ＴＫＯ負け、引退「やることはやった」でも「悔しい」…世界Ｓバンタム級王座統一戦
★バリシャキ エンタメニュース
○さすがのセレブ感 長谷川理恵のマザーズバッグはシャネルに決めたとブログで発表○梅沢富美男、成人確認ボタンにブチ切れ 「19歳に見えるわけねぇだろ！」
★今日の曲
♪今夜はビートクレイジー/ザ・マックショウ♪恋の列車はリバプール発/矢沢永吉
2012年10月12日(金)
★ バリシャキボードYESかNOか？
大博打、打ったことありますか？★バリシャキめがね〜“洋楽マンA 北斗と南”
このコーナーは、洋楽の曲名を日本語に訳しながら、英語を学ぼうというコーナーです。♪Can't Stand Losing You/ ポリス
★きょういちのニュース
家電エコポイント制度の効果と影響★RCC開局６０年 ひろしまラジオマップ
RCCラジオでは「広島家族。」を合言葉に、「広島を学び、伝え、つなぐ」キャンペーンを広島県内全23市町を中継するラジオマップで展開します。4月6日から毎週金曜日RCCラジオでおなじみのアナウンサー・パーソナリティが、あなたの街から生中継。皆さんの声をつないで行きます。
今日は尾道市を訪問しています！
15時台
「バイクステーション尾道から」
リポーター道盛浩アナウンサー
場所：広島県尾道市高須町5129
出演：木曽はじめさん
お問合せ：0848-47-0819
16時台
「広島県立御調高徳学校」
リポート：寺内優アナウンサー
出演：奥永拳也くん（ソフトボールＵ−１９世界ジュニア選手権の日本代表選手）
★頑張れ父ちゃん企画！厨房の王者
担当：“さすらいの料理人”下村史門さんテーマ『かぼちゃ』
●材料
・かぼちゃ
・塩
●作り方
「茹でる」
?一口大（５cm前後）に切ったら、塩味がする程度にお湯を沸かし、皮を下にして重ならないように並べる。
お湯の量は、切ったカボチャの頭が少し出るくらいの「ひたひた」です。
?鍋に並べたら、強火で一度沸かします。その後、強火から中火程度で優しく煮ていきましょう。
ぐらぐらと沸き立ってしまわないよう、火加減に気をつけましょう。
お湯の表面が躍るほど沸かしてしまっては、表面だけに火が通って、結果、に崩したり、水っぽいカボチャになってしまいます。
竹串で中心を刺し、すっと入ればＯＫです。
鍋から取り出して、水気を切りましょう。
「蒸す」
?今回は簡単にやります。
一口大に切った生のカボチャを水に通します。薄く塩を振り、ラップで包みます。
電子レンジで2分から3分程度温めましょう。
?竹串を使って火のとおり具合を確かめましょう。
加熱のしすぎは禁物ですが、生のままではいけません。
火が通ったらラップを外しますが、包まれた蒸気でやけどをしないように十分気をつけましょう。
「焼く」
?ちょっと時間がかかるかもしれません。
一口大に切った生のカボチャに軽く塩をして、アルミホイルでしっかり包みます。
グリルで焼いていきます。フライパンに蓋をしてもできます。その際、フライパン自体は空焚きに近い状態になりますので、火加減には十分注意しましょう。
?表面に焼き色がつくことがありますが、問題ありません。
竹串で火の通りを確かめましょう。
焼け終えたら、ホイルを開け、荒熱が取れるまで蒸気を逃がします。
?煮るときの水を和出汁に変え、みりん・醤油などで調味すれば和食に。
ブイヨンと塩・コショウだと洋風、トマトの水煮などで炊いても美味しいと思います。
蒸す場合はほぼそのままだと思いますが、焼いた場合は、バターやマヨネーズなどでも美味しいでしょうね。
●要チェック!!
・今回の味付けはわざと塩だけ
●石橋さんの作った料理評価
今週の星は･･･★★☆（2.5つ）
★バリシャキ スポーツニュース
○ヤンキース延長戦で負けで2勝2敗に。○ＷＢＣ西岡選手の試合、各国から注目！
○ゴルフ日本オープン、平塚哲二選手が単独首位。
★バリシャキ エンタメニュース
○T.M.Revolution × 全日本プロレスがクリスマスに男子限定イベント開催決定！★今日の曲
♪セット・ゼム・フリー/スティング♪シェイプ・オブ・マイ・ハート/スティング
2012年10月11日(木)
★ バリシャキボードYESかNOか？
言ったのと違う使い道をしたことありますか？★バリシャキめがね〜“妄想しながら聴きたい日本歌謡”
昭和の頃の名曲を、想像を膨らませながらお届けします。♪逃げろお嬢さん/ピンク･レディー
★きょういちのニュース
○ゴキブリ大食い優勝者、直後に死亡★ラジオカー中継
「三原市本郷町 軒下をかりて雨宿りレポート」担当：今田好美
★バリシャキ スポーツニュース
○男子ゴルフ、青木、ジャンボら参戦○斉藤祐樹、キューバ戦登板か？
★バリシャキ エンタメニュース
○2014年大河はV6岡田准一★今日の曲
♪ロング・トレイン・ランニン/ドゥービー・ブラザーズ♪ノー・モア・ロンリー・ナイト/ポール・マッカートニー
2012年10月10日(水)
★ バリシャキボードYESかNOか？
悪いこと教えてもらったこと、ありますか？★バリシャキめがね〜“クイズ・我が家のルール”
「夫婦のルール」大阪府に住む２６歳の女性の家の「夫婦のルール」から問題です。
Ｑ．我が家では、旦那があることをする前に私に許可をとらないといけないルールがあります
ヒント
・「許可をとってからじゃないとダメ」とルールにしているが、旦那さんは、奥さんに許可をとる前にコレをしてしまう・・・
・道具はいらない
・毎日やることでない→ただし、旦那さんはかなりの頻度でこれをやっている
♪Freedom/ラブサイケデリコ
Ａ.くしゃみ
★きょういちのニュース
○上空3.7万メートルからの「超音速ダイブ」、強風で延期○自民・安倍総裁の政党支部、政治資金からキャバクラ代
★ラジオカー中継
担当：伊藤日向子『今週１４日（日）に開催される神田山荘フェアについて』
場所：広島市東区牛田新町 神田山荘
出演：所長 川崎さん
問合せ：082-228-7311
★魂の薬剤師 赤松正康の４時前に薬とロックン・ロール
テーマ：総合感冒感♪コールド・アズ・アイズ〜冷たいお前/フォリナー
★バリシャキ スポーツニュース
○金本「監督が一番目立っていた」…中畑監督「受け止めたい」○安藤美姫、ＧＰシリーズ欠場 コーチ不在で調整不足
★バリシャキ エンタメニュース
○Ｕ字工事・益子 山中教授と「似すぎてごめんね、ごめんね〜」新ギャグ研究中○ほしのあき 新米パパが懇願「もうグラビアの仕事やめて！」
★今日の曲
♪U・キャント・タッチ・ジス/M.C.ハマー♪Be there feat.BONNIE PINK/大橋トリオ
2012年10月09日(火)
★ バリシャキボードYESかNOか？
自分に厳しい人をみたことありますか？★バリシャキめがね〜“もう恋なんてしない”
第１８１話『僕はドラマの主人公』★きょういちのニュース
○インドの動物園 夫婦喧嘩の末、男性がライオンの檻にとびこみ自殺を図る○本日発表ノーベル物理学賞 日本人候補多数
○11日発表ノーベル文学賞 日中対決
★ラジオカー中継
「大竹つり情報」担当：金田和恵
★びんご○かじり
特別展 福山城築城３９０周年記念「福山城展−城郭と城下町−」
ゲスト：福山城博物館 皿海弘樹さん
★バリシャキ スポーツニュース
○小林可夢偉が3位 日本人最高タイ 日本グランプリ★バリシャキ エンタメニュース
○青田典子 バラエティ封印で芸能界復帰★今日の曲
♪Sweet＆Spicy/小泉今日子♪写真／小泉今日子
★今週の何がどうなるの？クイズ
Ｑ.F1 韓国GP 小林可夢偉は3位以内に入れる？2012年10月05日(金)
★ バリシャキボードYESかNOか？
意外な場所で意外なものを見たことありますか？★バリシャキめがね〜“洋楽マンA 北斗と南”
このコーナーは、洋楽の曲名を日本語に訳しながら、英語を学ぼうというコーナーです。♪ON MY OWN/マイケル・マクドナルドwithパティ・ラベル
★きょういちのニュース
○東日本大震災復興債権、無関係分野に使われる?!★RCC開局６０年 ひろしまラジオマップ
RCCラジオでは「広島家族。」を合言葉に、「広島を学び、伝え、つなぐ」キャンペーンを広島県内全23市町を中継するラジオマップで展開します。4月6日から毎週金曜日RCCラジオでおなじみのアナウンサー・パーソナリティが、あなたの街から生中継。皆さんの声をつないで行きます。
今日は庄原市を訪問しています！
15時台
「庄原さとやまOPガーデンでお茶」
リポーター：泉水はる佳アナウンサー
場所：庄原市比和町比和６１２−２
出演：ノラの家 滝川聖治さん、紀子さん
お問合せ：0824-85-2128
16時台
「東城小学校」
リポート：石田充アナウンサー
場所：庄原市東城町川東１３４２番地 東城小学校
★頑張れ父ちゃん企画！厨房の王者
担当：“さすらいの料理人”下村史門さんテーマ『きのこのソース』
●材料
・マッシュルーム １パック
・舞茸 １パック
・玉ねぎ １個
・マデラワイン ９０cc程度
・塩・コショウ
・水 適宜
・ウスターソース 少々
・コンソメ（ブイヨン） 少々（キューブだと、削って半分程度
・ステーキ用牛肉 ２cm程度の厚さ
・塩・コショウ
・にんにく １片
・オリーブオイル
●作り方
?マッシュルーム・舞茸・玉ねぎをみじん切りにして炒める
※キノコと玉ねぎを別にしておきます。
※オリーブオイルで玉ねぎを炒めましょう。オイルは少なめにします。
※玉ねぎに火が通って半透明になったらキノコを入れます。
※強火でしっかり炒め、マデラワインを入れ、水分がなくなるまでキッチリ煮詰めます。
※コショウを強めにするとキノコの香りが引き立ちます。
※塩、ウスターソース、コンソメで下味を付け、ミキサーにかけます。
※もったりするまで回します。ウスターソースやコンソメの使いすぎに注意しましょう。
?ステーキを焼く
※にんにくを包丁の腹で潰し、オイルでゆっくり香りを出します。
※にんにくが色付いたら取り出します。
※ステーキに塩を振ります。
※※強火にして温度を上げ、表面だけ焼くつもりで、一気に焼いてしまいましょう。
※片面をしっかり焼き、ひっくり返したら少し焼いて終了です。
※※※肉汁が表面に浮いて、白い塊が出来てしまったら焼きすぎです。
※ホイルに包み、休ませます。
?ソースを仕上げて盛り付ける
※ミキサーにかけたピュレを鍋に移し、水でソースの重さを調節します。
※必ず味見をしましょう。
※休ませておいたステーキを皿に盛り、ソースをかけて完成です。
●要チェック!!
・きのこのコショウを強めに！
●石橋さんの作った料理評価
今週の星は･･･★★（２つ）
★バリシャキ スポーツニュース
○F1ミハエル・シューマッハの年収…など
★バリシャキ エンタメニュース
○T-BOLAN復活公演○TRF、１６年ぶりの新曲
★今日の曲
♪レディ・マーマレード/クリスティーナ・アギレラ、リル・キム、マイヤ、ピンク♪リーチ・アウト！アイル・ビー・ゼア/フォー・トップス
2012年10月04日(木)
★ バリシャキボードYESかNOか？
人になにか押し付けられたこと、もしくは押し付けたことありますか？★バリシャキめがね〜“妄想しながら聴きたい日本歌謡”
昭和の頃の名曲を、想像を膨らませながらお届けします。♪挑発∞/シブがき隊
★きょういちのニュース
○中国最高指導者の月給 胡錦濤氏49万円、習近平氏40万円○中国人の4歳児が富士山で「釣魚島は中国」の横断幕。遭難しそうな所を日本人が助け、帽子と手袋、服をプレゼント。
★ラジオカー中継
「世羅町 松キノコの店頭販売からアポなしレポート」担当：船越悠希
★バリシャキ スポーツニュース
○ダルぼう然… アスレチックス 劇的逆転優勝！13ゲーム差ひっくり返す★バリシャキ エンタメニュース
○前田敦子の家が東京の新たな観光名所に。○長谷川理恵と東尾理子 出産予定日 性別 産婦人科医院まで一緒
★今日の曲
♪スティームローラー/ジェームス・テイラー♪オンリー・ラブ・キャン・ブレイク・ユア・ハート/二−ル・ヤング
♪ジェット・エアライナー/スティーブン・ミラー・バンド
2012年10月03日(水)
★ バリシャキボードYESかNOか？
親にバレてしまったこと、ありますか？★バリシャキめがね〜“クイズ・我が家のルー求h
「夫婦のルール」広島市に住む２９歳の男性の家の「夫婦のルール」から問題です。
Ｑ．我が家では、あることをする前に奥さんに許可をとらないといけません。気を使いながら、今日はいいかな？と聞く。自由にしたいなと思いますね。
ヒント
・これを奥さんの許可なしに毎日している人もいる
・その"あること"の後、奥さんの手間がかかるから、奥さんの許可が必要
♪四つのお願い/ちあきなおみ
Ａ.Yシャツを着ること
★きょういちのニュース
○【フォトレポート】砂漠戦用「ザクとうふ」も登場した「ズゴックとうふ」発表会……「それでも豆腐ですか、軟弱者！」★ラジオカー中継
担当：伊藤日向子『今年ルノー広島は５周年！５周年のイベントや、その他イベントの紹介』
場所：広島市西区三篠町 ルノー広島中央
問合せ：082-509-1179
★魂の薬剤師 赤松正康の４時前に薬とロックン・ロール
テーマ：残尿感♪吹けよ風、呼べよ嵐/ピンク・フロイド
★バリシャキ スポーツニュース
○日本ハムビールかけ １９歳・近藤は入場できず…入り口で見学○引退の石井琢朗、１軍コーチ就任決定！「カープで優勝」の夢コーチで成就へ
○アマ７冠の１９歳・井上、４回ＫＯド迫力デビュー！
★バリシャキ エンタメニュース
○ピース綾部、今度は３８歳差！五月みどりとイブデート「獲られちゃった…」○石橋蓮司、３０代の女性と半同棲生活？
★今日の曲
♪DOWN TOWN/EPO♪Hello Goodbye/木村カエラ
2012年10月02日(火)
★ バリシャキボードYESかNOか？
ためこんだことありますか？★バリシャキめがね〜“もう恋なんてしない”
第１８０話『恋の大逆転』★きょういちのニュース
○2050年、人類はみな草食に？！★ラジオカー中継
「三次市内からの帰り道〜彼岸花を見てまいりました〜」担当：金田和恵
★びんご○かじり
「考古学と伝統工芸−今に伝わる広島の伝統工芸−」ゲスト：広島県立歴史博物館学芸課長 加藤謙さん
★バリシャキ スポーツニュース
○オリックス 山田久志監督決定○吉田沙保里 V13も恋は連戦連敗
★バリシャキ エンタメニュース
○子役ブーム、終焉？！★今日の曲
♪マイ・スイート・ダーリン/矢井田瞳♪もう涙はいらない/鈴木雅之
★その他
広島本社のコンビニ我らのポプラさんと女子高生に人気のGAL雑誌「Popteen」のコラボ商品第２弾、本日発売！ポプラ商品本部の長崎さんに来ていただきました。
2012年10月01日(月)
★ バリシャキボードYESかNOか？
自画自賛すること、ありますか？★今週の何がどうなるの？クイズ
Ｑ．凱旋門賞 オルフェーブルが勝つかどうか？▼先週の答え
Ａ.２６日水曜日
★バリシャキＦ.Ｃ.
【今週のサンフレ】10月6日（土）
vs.横浜FM
＠日産スタジアム
【先週のサンフレ】
9月29日（土）
vs.サガン鳥栖
＠広島ビックアーチ
4-1
★きょういちのニュース
○「カツカレー」突然ブーム 安倍新総裁「3500円」が火をつけた★バリシャキ スポーツニュース
○石井琢 涙の２４３２安打目 お気に入り「終わりなき旅」で別れ○山本浩二氏 ＷＢＣ監督へ 近く正式に就任要請
★バリシャキ エンタメニュース
○玉置浩二 青木典子を社長抜擢で「前社長は平社員に…」★今日の曲
♪リアル・ディール・ロックンロール/THE MACKSHOW♪GTライダー/THE MACKSHOW
♪ジャスティン/THE MACKSHOW
♪きこえないラブソング/THE MACKSHOW