2021.08.29 (Sun)
Wink広島編集長
椿みのりさん
2021.08.29 (Sun)
♪きらきらひかれ／チャットモンチー
♪パプリカ／フーリン
♪ミライのテーマ／山下達郎
♪ドーナツ・ソング／山下達郎
♪My Sweet Darlin'／矢井田瞳
♪Hello, my friend／松任谷由実
♪secret base〜君がくれたもの〜／ZONE
♪真夏の果実／サザンオールスターズ
2021.08.22 (Sun)
Wink広島編集部
野上亜衣さん
2021.08.22 (Sun)
♪拝啓、少年よ／Hump Back
♪心の愛／スティービー・ワンダー
♪君と羊と青／RADWIMPS
♪路面電車の街／乃木坂46
♪Build a Bitch／ベラ・ポーチ
♪ファイトソング／レイチェル・プラッテン
2021.08.15 (Sun)
Wink広島編集部
沖本麻衣さん
2021.08.15 (Sun)
今日ご紹介した料理は
【余ったそうめんで夏にぴったりピリ辛韓国料理！】
比治山大学・健康栄養学部・管理栄養学科４年生の
佐々木悠里さんと佐藤二千花さんに
レシピを教えてもらいました♪
★材料
・半田麺…乾麺1/2束50g(茹で150g)
・ニラ…1/2束
・キムチ…小1パック
・小麦粉(薄力粉)…大さじ３強
・水…大さじ４
・サラダ油…大さじ１弱
［つけダレ］
・しょう油…小さじ２
・砂糖…小さじ１強
・酢…小さじ１強
★作り方
１．茹でたそうめんや半田麺を包丁で細かく刻む。
２．ニラは長さ３cm程度に切る。
３．ボウルに切った半田麺、ニラ、キムチ、薄力粉、水を入れて薄力粉の粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
４．醤油、酢、砂糖を混ぜてタレを作る。
５．フライパンを中火で熱して油をひく。
６．３の具材を入れて5分程度焼く。
７．焼き色が付いて返せるようであればフライ返しで返す。返すのが難しそうであれば焼き続ける。
８．もう片面も３分程度焼き、焼き色がついたら器に盛る。
９．お好みでたれをつけて食べる。
★ポイント
●生地を焼く際に、フライパンにフタをすることで外はカリカリ、中はふわふわの食感になる。
詳しくは、「よくばりヘルシープロジェクト」のレシピ動画のバナーをクリック!
2021.08.15 (Sun)
♪エヴァーラスティング・ラヴ／ジェイミー・カラム
♪Ordinary days／milet
♪深呼吸／ハナレグミ
♪小さな恋のうた／ハンバートハンバート
♪アクロス・ザ・ユニヴァース／フィオナ・アップル
♪愛はきらめきの中に／ビージーズ
♪イフ・イット・メイクス・ユー・ハッピー／シェリル・クロウ
♪全部だきしめて／KinKi Kids
2021.08.08 (Sun)
Wink広島編集部
野上亜衣さん
2021.08.08 (Sun)
♪ONE MORE TIME／DAFT PUNK
♪三原色／YOASOBI
♪NO SUCH THING／JOHN MAYER
♪世界でいちばん熱い夏／プリンセス・プリンセス
♪花火／aiko
♪キラキラ／aiko
♪カイト／嵐
2021.08.01 (Sun)
Wink福山備後編集長
宇都宮久美子さん
2021.08.01 (Sun)
今日ご紹介した料理は
【葡萄のヴィーガンテリーヌゼリー】
ChiHa Beauty Kitchenの岡本千春先生に
レシピを教えてもらいました♪
★材料
・葡萄（ホワイト＆レッド）…各350gづつ
・白ワイン…100ml
・水…200ml
・レッドグレープジュース…200ml
・きび砂糖…大さじ３強
・寒天パウダー…8g
［付け合わせ］
・ミント…適量
・葡萄（ホワイト＆レッド）…適量
［準備しといて欲しいもの］
・パウンドケーキ型
・ラップ（大きめサイズのもの）
・食品用アルコール消毒スプレー
★作り方
１．葡萄以外の全ての材料を鍋で混ぜ合わせる。
２．１を火にかけて、しっかり混ぜながら寒天パウダーを溶かしていきます。
３．２が沸騰したら、１分から２分しっかり煮溶かします。（寒天を煮溶かすため）
４．パウンドケーキ型にアルコールスプレーをして、ラップをピッタリ敷きます。そこに、葡萄を色が交互になるよう一段敷き詰めます。敷き詰めたらゼリー液を流し入れて、また一段というように、繰り返していきます。
５．パウンドケーキ型に流し入れたら、あら熱が冷めたら冷蔵庫で冷やし固めます。
６．固まったら、適量の大きさに切って完成です。ミントや葡萄を散らすと色合いも良いです。
★ポイント
●葡萄は同じ向きに合わせて敷き詰めること
●寒天はしっかり煮溶かすこと
詳しくは、「よくばりヘルシープロジェクト」のレシピ動画のバナーをクリック!
2021.08.01 (Sun)
♪夏なんだな／THE HIGH-LOWS
♪ガールフレンド／アヴリル・ラヴィーン
♪SURELY／never young beach
♪ハネウマライダー／ポルノグラフィティ
♪夏色の思い出／吉岡聖恵
♪君は天然色／川崎鷹也
♪白いカイト／My Little Lover
渕上沙紀
椿みのり（つーはん）
ココロにじんわり響いてくるような映画と、おだやかな空気と時間が流れる沖縄県の八重山地方をこよなく愛する。
野上亜衣（のん）
おでかけや旅が好きで、計画を練っている時が楽しいと思う瞬間。週末になると、焼鳥や焼肉が無性に食べたくなる肉食系でもある。
沖本麻衣（おっきー）
THE BEATLESを敬愛し、あらゆるルーツミュージックを聴き漁る。料理・お笑い・釣り・動画撮影と、好きなこと多々。
宇都宮久美子（のみー）
趣味はアート鑑賞、茶道、俳句とインドア派ながら、最近はアウトドア好きの夫＆子どもと野山や海に出かけるように。
●ハガキ
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