今日の小耳には【ツマ】についてお話しました！
今回はなかなか、ニッチなお話です・・・（笑）
お刺身に添えてある、ツマをピックアップしました！
（実は、ずっと取り上げたいテーマとして温めておりました…笑）
皆さんは、お刺身を食べるときに、ツマをどうしますか？
お醤油に付けて食べるけれど、食べきれなくて、泣く泣く処分することも…。
食べきれなかったツマを、何かに活かせないかと、ツマの活用術を色々調べてみました♪
アレンジ次第で、幅が広がりますよね～！
皆さんもおすすめアレンジがあったら教えてください！
OA曲は・・・
♪バスロマンス /チャットモンチー
♪I don't care / Ed Sheeran with Justin Bieber
柳沼 淳子
フリーアナウンサー(セント・フォース所属)
趣味：ワイン、旅先で美術館を訪れること、ゴルフ
資格：(社)日本ソムリエ協会認定 シニアワインエキスパート、ワイン検定講師、SSI認定 利酒師、シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ(ペリエジュエ推薦)、ボルドーワイン最高評議会 コマンドール(ボルドーワイン騎士)、フードアナリスト、ジュニアアスリートフードマイスター、宅地建物取引士、賃貸経営管理士
