今日の小耳には【ツマ】についてお話しました!
今回はなかなか、ニッチなお話です・・・(笑)
お刺身に添えてある、ツマをピックアップしました!
(実は、ずっと取り上げたいテーマとして温めておりました…笑)
皆さんは、お刺身を食べるときに、ツマをどうしますか?
お醤油に付けて食べるけれど、食べきれなくて、泣く泣く処分することも…。
食べきれなかったツマを、何かに活かせないかと、ツマの活用術を色々調べてみました♪
アレンジ次第で、幅が広がりますよね~!
皆さんもおすすめアレンジがあったら教えてください!
OA曲は・・・
♪バスロマンス /チャットモンチー
♪I don't care / Ed Sheeran with Justin Bieber
柳沼 淳子
フリーアナウンサー(セント・フォース所属)
趣味:オペラ鑑賞、ゴルフ、テニス、ワインと料理、旅行、水泳
資格:SSI認定 利酒師 取得、シャンパーニュ騎士団シュバリエ、ボルドーワイン最高評議会 コマンドール(ボルドーワイン騎士)、宅地建物取引士、(社)日本ソムリエ協会認定 シニアワインエキスパート、フードアナリスト、ジュニアアスリートフードマイスター