NEXCO西日本 Drive.Escort

週末プラスα

2012年

3月30日(金)

Drive.Escort~春のお得なドライブスペシャル~2012年3月30日「岡山 編」

3月は、「春のお得なドライブスペシャル」と題して、私がオススメするドライブスポットやサービスエリアを「一緒に旅する」気分で、ご紹介していきます。お楽しみに!

さて、今回の旅は岡山方面へのドライブを楽しんできました。
今日はドライブの帰り道に立ち寄りたいサービスエリアで、疲れも吹き飛ばす?
グルメを楽しんでみたいと思います。

イメージということで、やってきたのは広島県福山市にある福山サービスエリア下り線。
岡山方面から走ってくると広島県に入って一番目にあるサービスエリアです。

この福山サービスエリア下り線にある建物は屋根瓦が敷かれている、いかにも和風!な造りになっているんですが、何故なんでしょうか?支配人の安井洋平さんに聞いてみました。

  • 福山といったら鞆の浦が有名なんですけど、鞆の浦の町屋をイメージした感じで4年前にリニューアルオープンしました。広くなったので利用していただきやすいと思います。
    福山SAの特徴は?⇒福山はバラの街ということで、レストランのすぐ隣にバラ園がありまして、約1000株程度バラがあり、5~8月にかけて見頃になり華々しく咲き、バラ公園みたいになります。運転でお疲れになっていると思うのでバラ園を見て休憩していただければと思います。

このバラ園、私森本久美子も見たことがあるんですが、シーズンになると本当に綺麗なんですよね。そしてこのバラは、おみやげに少し入れられたり、バラジュースやバラジャムなんかにも使われるんだそうですよ。もう少し、暖かくなったら是非、見に行きたいと思います!

イメージまた、福山サービスエリア下り線は広島に入ってすぐのサービスエリアということで、広島なんだけれども意外と、吉備団子や桃を使ったものなど岡山県のお土産がよく売れるんだそうです。岡山に旅行に行ったのに、お土産を忘れた!なんて時に便利かもしれませんね。

さて、ここ福山サービスエリア下り線に来た一番の目的、グルメなんですが、ここのレストランにある「瀬戸内鞆の鯛網丼」というメニューがとっても人気なんだそうです。
さっそく料理長の大円坊康司さんに、用意していただきました。

  • かなりボリューミーですね!福山鞆の浦には5月に鯛網観光がありますので、それにちなんで鯛を使った料理をしようかと思いまして、中に地元福山産の葱を挟みこんで香りを楽しんでいただける丼にしています。鯛の白身の間に葱を挟んで衣をつけて揚げてあるんですね。
    で、上に何か乗ってますが?⇒薬味代わりではないんですが、福山産のレンコンをすって、佃煮のように練りこんだものです。
    凄い丼だって聞いたんですけど⇒中四国地方のSA・PAで最優秀賞をいただきました。

実はこの鯛網丼。去年行われたNEXCO西日本管内のサービスエリア・パーキングエリア146店舗が参加する「ご当地丼王決定戦」で、中四国地方で一番になったメニューなんですね。コレは気になります・・・・さっそくいただいちゃいました!

この鯛網丼、本当に美味しかったです。福山産の郷分葱の香りと白身のあっさりとしたハーモニーが、ご飯と良く合って思わずパクパク食べちゃいそうなんですが、この少しあんかけ風の出汁をかけていただくとまた違った味が楽しめるんですよね。
瀬戸内鞆の鯛網丼は福山サービスエリア下り線で、1000円で食べられますので、是非一度食べてみてください!

イメージイメージ

ということで、春のお得なドライブスペシャル、今回は岡山への往復の旅で楽しめるスポットをご紹介しました。