第148回 友鉄工業株式会社 代表取締役社長 友廣和照（ともひろ・かずてる）さん 広島市安佐北区可部の地に、鋳物工場を創業して60年あまりの友鉄工業株式会社…。 デザインマンホールで知られ、いまや事業の柱とも...
第147回 友鉄工業株式会社 代表取締役社長 友廣和照（ともひろ・かずてる）さん 広島市安佐北区可部の地に、鋳物工場を創業して60年あまりの友鉄工業株式会社…。 現在は、様々なオリジナルマンホールを手掛けて注...
第146回 サゴタニ牛乳 ３代目 久保宏輔さん 佐伯区湯来町の牧場「久保アグリファーム」を運営し、サゴタニ牛乳をはじめとする乳製品を生産する酪農家・久保宏輔（くぼ・こうすけ）さん。電力や穀物の高騰で、酪農...
第145回 サゴタニ牛乳3代目 久保宏輔さん 佐伯区湯来町の牧場「久保アグリファーム」を運営し、サゴタニ牛乳をはじめとする乳製品を生産する酪農家・久保宏輔（くぼ・こうすけ）さん。 電力や穀物の高騰で、酪農...
卵アレルギーの主な原因となるタンパク質「オボムコイド」を世界で初めて取り除いた卵が、先日、誕生しました。 その卵の誕生に欠かせなかった「ゲノム編集」という技術について広島大学大学院で教授の堀内浩幸さ...