ヒロマツ サタデー・ピットイン SeasonⅡ

時代のニーズとともに… 1929年創業「ますやみそ」の挑戦と変化 後編

第178回 株式会社ますやみそ 代表取締役社長 舛本知己さん 呉市に本社を置く株式会社ますやみそ 代表取締役社長、 舛本知己(ますもと・ともみ)さんをお迎えします。 1929年創業、伝統食品である「みそ」をベー...

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時代のニーズとともに… 1929年創業「ますやみそ」の挑戦と変化 前編

第177回 株式会社ますやみそ 代表取締役社長 舛本知己さん 呉市に本社を置く株式会社ますやみそ 代表取締役社長、 舛本知己(ますもと・ともみ)さんをお迎えします。 1929年創業、伝統食品である「みそ」をベー...

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新たな挑戦続ける「nikutama流」お好み焼き そこにある信念… 後編

第176回 WIDE ISLAND代表 石原智宏さん WIDE ISLAND代表で横川にあるお好み焼き店「nikutama」のオーナー、 石原智宏(いしはら・ともひろ)さんをお迎えします。 石原さんは、2021年に「nikutama東京」をオープ...

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新たな挑戦続ける「nikutama流」お好み焼き そこにある信念… 前編

第175回 WIDE ISLAND代表 石原智宏さん WIDE ISLAND代表で横川にあるお好み焼き店「nikutama」のオーナー、 石原智宏(いしはら・ともひろ)さんをお迎えします。 石原さんは、2021年に「nikutama東京」をオープ...

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