平和公園の東側、元安橋から本通りに入ってすぐのところで
ビール醸造所「ヒロシマネイバリーブリューイング」を運営されている福本成美さん。
地元広島県産の副原料を使ったビール造りを目指していらっしゃるほか、
これまで市民球場跡地でも開催された「地ビールフェスタ㏌ひろしま」を手掛けるな
プランナーとしても活躍されています。
クラフトビールの魅力や最近のトレンドについて伺いました。
Today's informationのゲストは
広島マツダCS研修グループの上田 佳央(うえだ・よしひさ)さん。
日頃担当されている営業研修の内容ついてお話頂きました。
アシスタント:五郎丸実希(ジャパニーズビューティ所属)