ひろしまジン大学の代表、平尾順平(ひらお・じゅんぺい)さんをお迎えします。
広島を学ぶ、人に学ぶをコンセプトに、
様々な地域、分野で活躍する方々を先生として迎え、
学びの場を作り続けるNPO法人として活動を行っています。
テーマとして掲げるのは「地域」の面白さ、
広島の地域資源とは、そして地域資源の見つけ方とはどういったものか、
うかがいたいと思います。
Today's informationのゲストは、
お好み焼き みっちゃん総本店から宮部 啓太(みやべ・けいた)さん。
昭和25年に創業、お好み焼き「みっちゃん総本店」は
実はヒロマツホールディングスに属しています。
宮部さんが店長を務める「みっちゃん総本店 おりづるタワー店」について
お話いただきます。
アシスタント:瀬川 ゆず(ジャパニーズビューティ所属)