2022年12月11日(日) 18:00~20:00
自慢のおいしいストーリー
愛媛といえば、やっぱり「みかん」。
「愛媛・南予の柑橘農業システム」は、平成31年2月15日、農林水産大臣から「日本農業遺産」の認定を受けました。
4年が経ち、現在、「世界農業遺産」認定を目指しています。ストーリーは続いています。愛媛のみかんは、種類もいろいろ。
12月は愛媛生まれの「紅まどんな」が出荷の最盛期。全国から注目されている、「紅まどんな」にもストーリーがあります。
そして、年に一度、「愛南ゴールド」(河内晩柑)の花が咲く2週間だけ巣箱を設置し採密し作る100%はちみつ「金の蜜」にもストーリーがあります。今回は、愛媛の自慢のおいしいストーリーです。
小林真三(フリーパーソナリティ)
熊本フミ(フリーパーソナリティ)