1. RCC
  2. RCCラジオ
  3. マツダミュージックドライブ

今の時期は、おうちで過ごす時間が増えているかと思いますが、
外出を控える中で、みなさんはどんな楽しみを見つけましたか?
家で工夫できることの一つに、「食事」があります。
もちろん、自炊にこだわるのもいいとは思うんですが、
最近は、さまざまな「デリバリーサービス」が充実していますよね!
お店の味を誰でも手軽におうちで楽しめるので、利用も増えているのではないでしょうか?
今週のテーマは「デリバリー」でお送りしました!

以前よりも私たちの生活に身近に感じられるデリバリー。
「出前」や「仕出し」といった言葉の方が、なじみがある方もいるのでは?
お寿司やうなぎ、お弁当や丼、ラーメン・そば、ピザや中華料理などがよくありますが、
最近では、ハンバーガーなどのファストフードやドリンク類やスイーツ、
サラダなどのヘルシーなものも注文でき、どんどん扱いの幅が広がっています。
ではこの「デリバリー」のサービス、日本ではどんな経緯で発展してきたのでしょうか?
  
今でこそ、お店に行って買い物をすることが当たり前になっていますが、
元々モノを売るには、売る側が品物を持って、売り歩いていたとか。
移動手段が限られ、冷蔵庫など、食料の保存のための設備がなかったことを考えると、
確かにそちらの方が、効率がいいのも納得ですね。

残っている記録の中では、江戸時代中期頃には、
江戸の町でそばやうどんの移動式販売が見られたそうです。
価格が安く、たくさん食べることができるのが、このスタイルの特徴でした。
この形が、出前、つまり今のデリバリーのもとになったと考えられています。

時代に合わせて形を変えながらも、
長く庶民の食事を楽しむ形態として親しまれていた出前でしたが、
高度経済成長期に外食産業が大きな力を持ったことで、利用が減り始めます。
それまで、高級店に着飾っていくことが主だった外食でしたが、
ファミリーレストランなど価格の低い店舗が増え、
家に届けてもらうスタイルから、お店に出向いて食べるスタイルが広まりました。
陰りを見せたデリバリースタイルに、復活の兆しを見せたのが、宅配ピザの出現でした。
ハリウッド映画などで見る、海外のスタイルに大きな影響を受けていた当時の日本。
宅配ピザをきっかけに、以前ほどではないものの「出前」が力を取り戻したのでした。

ここまで、デリバリーの歴史について、お話してきましたが、
県内のデリバリー事情にも目を向けてみましょう。
広島県で特徴的なのは、お好み焼きのデリバリー・出前でしょうか?
広島県民にとっては、親戚が集まった時など、みんなでお好み焼きをとって食べようか!と
たくさん頼むのは、よくある光景ですよね。
これは、お好み焼きが日常生活に染みついている、広島らしいですね!

また、最近では、さまざまなデリバリーサービスが広がっています。
商品を運ぶ役目を、お店の配達担当者ではなく、アプリに登録した人が行う
ウーバーイーツやウォルトがありますよね。
少し前までは、大都市圏のもの、という印象が強かったかと思いますが、
広島で導入が始まり、今では自転車で配達に向かう人たちを街中でたくさん見かけます。
注文する側は、登録しているたくさんのお店から、品を選ぶことができ、
配達する側は、短時間でもいいので、自分の好きなタイミングで、働くことができる、
というこれらのサービス、すでに利用された方も多いのでは?
今後も便利なサービスとして、広がっていくのではないでしょうか。
  
そんなデリバリーと共に、今注目されているのは、「テイクアウト」。
お出かけして、店舗で食事をするのが難しい今日この頃ですが、
そんな中でさまざまなお店が取り組み始めているのが、「テイクアウト」のサービス。
お店の味をその場で、という訳にはいきませんが、
自宅に持ち帰って食べることができるのは、嬉しいですよね!

デリバリーとの違いは、届けてもらうか、お店で買って自分で持ち帰るかですが、
価格面を考えると、テイクアウトのほうがお得かも。
お散歩中やお仕事の帰りに、ふといいにおいがしてきたお店の商品をテイクアウト、
なんていうのも、気軽に楽しめていいのでは?

「テイクアウト」って、普段はあまり利用しないかもしれませんが、
生活が制限されているこんな時だからこそ、食べたいもの・好きなものを食べることで、
食事の時間を楽しく、充実させてみませんか?
そして、また楽しく外出して、外食ができる日が来るのを心待ちにしていましょう!
お店での食事が難しいため、普段は扱っていないお店もテイクアウトを始めているので、
ささやかながら、テイクアウトを利用することで、飲食店を応援できますよ!

この機会に「デリバリー」はいかがですか?

・「デリバリ―(出前)」は、もともとなじみ深いものだった。
 「宅配ピザ」によって人気が復活!
・アプリを使ったデリバリーサービスが広島にも!
・お店の味を自宅で!「テイクアウト」もおすすめ!

ミュージックリスト ミュージックリスト

♪Take On Me/a-ha
♪ルージュの伝言/荒井由実
♪Good Time/Carly Rae Jepsen & Owl City
♪She's a Rainbow/The Rolling Stones