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2016.06.11
2016.06.11
太田川をバックに緑豊かなお庭を眺めつつ、カフェでホッと一息
【Do! Reuri (ドゥ・レウリ) 】
今回は、広島市安佐北区へドライブ。
行先は、カフェ『Do!Reuri』。
あいにくの雨だ〜と思っていましたが、
カフェの敷地に一歩入った途端、そんな気分が吹き飛びました。
緑豊かなお庭がとってもステキなんです。
キチンと手入れされていて、色んな花が咲いていました。
↑雨にぬれるアジサイもとってもきれい。
ツタの絡まるアーチをくぐり、いよいよ店内へ。
白いガラス扉の横には、黒板にOPENの文字。
白が基調の店内。
そして、あたたかみのある木の机。
店の奥にはキッチンがあり、バンダナとエプロン姿の女性が3人ほどいらっしゃいました。
テラス席もあり、目の前に太田川。
晴れた日は気持ちがいいんでしょうね〜!
なんと2階もあり、食器や雑貨、調味料が販売されています。
お話を伺ったのは、オーナーの堤ともみさん。
まず、『Do!Reuri』の名前の由来を聞いてみました。
?元々はこちらで堤さんのお母様が『カフェ・ドゥ・ドゥ』というカフェを開いていたそうで、
その『Do』と、
?明治初期に発行された日本初の近代的な国語辞典『玄海』の中で『料理⇒れうり』という言葉をみつけ、
2つを合わせてこの店名にしたそうです。
堤さんのお母様は、今も厨房に立ったり、お庭の手入れもされているそうです。
このステキなお庭、お母様のお力もあったんですね〜!
堤さんは、
『自分の親をそんな風に言うのはおかしいかもしれないけど、お母さんが一生懸命お店をしていたからこそ今でも続けられるし、
庭の手入れも本当にすごい。尊敬しています。』と話してくれました。
まさに母と娘、二人三脚で歩んでいる様子が伝わってきました。
そんな堤さんとぱしゃり。
↑2枚目のポーズ…お茶目です(笑)
そして、Do!Reuriのおススメ、『旬野菜のプレートご飯ランチ』をいただきました。
おかず、黒米ごはん、汁物、ドリンクが付いて税込1230円。
この日のおかずは8種類も!!多い〜!!
サワラと人参のマスタードソテー、新じゃがのカレー炒め、春キャベツのマリネ・ナンプラー風味など…
旬の食材を少しずつ、堤さんが好きなものを作って出しているそうです。
アレンジや組み合わせも、あまり聞いたことないものばかりで、どれも本当に美味しかったです。
さすが、店名に「料理⇒れうり」という言葉を使うだけあります。
私もこんな料理が作れるようになりたい〜!!!
ステキなお庭、こだわりランチ、
目でも舌でも美味しいカフェ・Do!Reuriでした。
店内の窓から見えるお庭は、まるで絵画のよう。
季節ごとに、そして毎日 表情を変えるその景色が、
堤さんは大好きだそうです。
【Do! Reuri (ドゥ・レウリ) 】
太田川をバックに緑豊かなお庭を眺めつつ、カフェでホッと一息
●住所:広島市安佐北区安佐町毛木95−1
●営業時間:午前11時〜午後5時
●定休日:水曜日・木曜日
●駐車場:県道177号線を挟んだお店の向かいに10台ほどスペースがあります。
●詳しくは、電話番号:082−837−1531
または「ドゥ・レウリ」のホームページをご覧ください。
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