Back Number
2017.09.30
2017.09.30
♪美味しい食事をさらに美味しく!
【やねよりの箸や】
この時期、街には金木犀の香りがたちこめていますね。
通勤中に秋を見つけることが多くて、本当に好きな季節です。
さて、秋晴れの中、周防大島ドライブ第4弾です(^^)
今日は、職人さんの元へ行ってきました。
何の職人さんかというと…
箸です。
一膳一膳、竹で作られています。
職人さんがいるのは、山口県周防大島町東安下庄。
竜崎温泉のすぐ近くです。
たずねると、駐車場には野良猫が。
遊びすぎて指をガリッとやられました。
やねよりの箸やは、お店という雰囲気よりも
昔ながらのお家という印象。
お邪魔しまーす!
木造の一間。天井は高く、囲炉裏もあります。
ところどころに、作りかけの箸たちが。
段階ごとにわけられています。
右から、だんだんと完成に近づいていくんだそう。
河合悦生さんです。
酒屋さんを経営していた傍ら、30年以上、独学で箸作りを続けてきました。
私の祖父母のこともよくご存じで、家によく配達に来てくださっていた様子をうっすらと覚えています。
黒いお盆には、
とりばし、男用、女用、子ども用の箸がそれぞれ何十本も入っています。
色合いも、形も、長さも、一膳ずつ違います。
ひとつひとつ手に取って、河合さんとお喋りをしながら吟味していくのが本当に楽しい!!
箸を持った時、親指に竹の節がかかるのがステキです。
河合さんが丁寧に丁寧に作られているのが伝わります。
あっという間に時間が経ちます。
購入した箸を持って、河合さんとハイチーズ!
めちゃめちゃ笑顔。(笑)
世間話に付き合っていただきながらも、河合さんは
「おいしいもの、うれしいこと。
箸と遊ぶ、あなたを想う。
えにかけたら えにかけたら」
と、箸を通じた人との出会いが何よりも楽しいと話していました。
作る側も楽しい。選ぶ側も楽しい。それも出会いだと。
「人と出会える箸」って、なかなかありませんよね。
箸を持った時、誰かの顔が浮かぶ。その人への感謝を感じながら、毎日の食事をいただく。
それは、その先にある人生がもっと豊かになることだと
河合さんのお話を聞きながら感じました。
【やねよりの箸や】
♪美味しい食事をさらに美味しく!
『やねよりの箸や』
●住所:山口県大島郡周防大島町東安下庄
⇒山陽自動車道玖珂ICを降りて周防大島へ。
大島大橋わたって左折。国道437号線を東に。
島を北から南へ突っ切るように県道4号線へ右折します。
【竜崎温泉】そばの 橘民俗資料館の隣です!
●箸:一膳3000円前後
●電話:0820-77-7029
Back Number
2017.10
10.07 10.14 10.21 10.28
2017.09
09.02 09.09 09.15 09.23 09.30
2017.08
08.05 08.12 08.19 08.26
2017.07
07.01 07.08 07.15 07.22 07.29
2017.06
06.03 06.10 06.17 06.24
2017.05
05.06 05.13 05.20 05.27
2017.04
04.01 04.08 04.15 04.22 04.29
2017.03
03.04 03.11 03.18 03.25
2017.02
02.04 02.11 02.18 02.25
2017.01
01.07 01.14 01.21 01.28
2016.12
12.03 12.10 12.17 12.24 12.31
2016.11
11.05 11.12 11.19 11.26
2016.10
10.01 10.08 10.15 10.22 10.29
2016.09
09.03 09.10 09.17 09.24
2016.08
08.06 08.13 08.20 08.27
2016.07
07.02 07.09 07.16 07.23 07.30
2016.06
06.04 06.11 06.18 06.25
2016.05
05.07 05.14 05.21 05.28
2016.04
04.02 04.09 04.16 04.23 04.30
2016.03
03.05 03.12 03.19 03.26
2016.02
02.06 02.13 02.20 02.27
2016.01
01.02 01.09 01.16 01.23 01.30
2015.12
12.05 12.12 12.19 12.26
2015.11
11.07 11.14 11.21 11.28
2015.10
10.03 10.10 10.17 10.24 10.31
2015.09
09.05 09.12 09.19 09.29
2015.08
08.01 08.08 08.15 08.22 08.29
2015.07
07.05 07.11 07.18 07.25
2015.06
06.06 06.13 06.20 06.27
2015.05
05.02 05.09 05.16 05.23 05.30
≫ サイトTOPへ