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2015.03.21
2015.03.21
山県郡北広島町本地5399‐11
ぶらんぶるべりぃ
春の訪れを日々感じますね〜(^v^)
美味しい食を求めて、北広島町にドライブに行ってみませんか?
かわいいガーデンの中に、 ログハウス風の
小さなかわいい町のパン屋さん「ぶらんぶるべりぃ」があります。
16年前に、福田一嘉さん夫妻が手作りで始めたお店です。
店内には、50種類ほどのパンがずら〜っと並んでいます。
定番のクリームパン、あんパン、メロンパンをはじめ、
はちみつレモンパン、焼きカレーパン、ハンバーグパンなど種類は豊富。
お客さんの声から生まれたパンレシピもたくさんあるみたい(^v^)
私がいただいたのは、もちもちチーズパン。
まるで少し柔らかいチーズをそのまま食べているの?と思うくらいチーズが濃厚でした!
手にとってもずっしりとくるくらい、中身がつまっているんです。
こちらのパンは、近くの八王子神社で湧き出るよみがえりの水を使っています。
よみがえりの水は、名水百選に選ばれていて、まろやかで飲みやすいお水だそうです。
ぶらんぶるべりぃでは、この水を使ったコーヒーもいただけますよ〜!
毎朝3時には起きて、パンを仕込み、できたてを届ける福田さん。
そんな福田さんの素朴でおいしい手作りパンをぜひ食べてみてください♪
ぶらんぶるべりぃ
山県郡北広島町本地5399‐11
営業時間 9:00〜19:00(11月〜3月までは18時まで)
定休日 日曜日
0826‐72‐8485
★中国自動車道千代田ICから車で10分
★261号線を、広島・可部方面へ車を走らせます。
二つ目の高速道路の高架手前を左折、数軒の住宅の一つがパン屋さんです。
★「手作りパン」の看板があります。
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