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ドライブ日記 ドライブ日記

♪倉敷伝統の銘菓を手作り体験!

まずは、市中心部、倉敷を代表する観光スポット「倉敷美観地区」をぶーらぶら。
地区の中心を流れる倉敷川。


倉敷川を挟んで、江戸から大正期に建築された白壁の蔵や綺麗な邸宅が、ずらり建ち並びます。
時を経て、その蔵や町家が、カフェやレストラン、倉敷帆布やデニムといった倉敷ブランドを扱うお店に様変わり。
どのお店も、倉敷に根付いた「美観」を損なわないよう、古い建物を大切に使い心地良い空間を生み出しています。



川に沿って歩いていると、美観地区の中でもひときわ賑わう建物が・・・
「大原美術館」です。
ここは、近代倉敷の発展の礎を築いた実業家:大原孫三郎によって昭和5年に設立された日本で初めての私立・西洋美術館です。
オリエント古美術から、ルオー、ロートレック、ゴーギャン、マティス、モディリアーニ、モネといったヨーロッパの近代絵画・現代作家のモノまで、幅広く所蔵しています。
中でも、エル・グレコの代表シリーズ「受胎告知」は購入の際、美術館の建築費用よりも高かったそう・・・・一見の価値ありですね。



今回のドライブスポットは、岡山の観光スポット「倉敷美観地区」にある老舗和菓子店「御菓子処 橘香堂」



出迎えて下さったのは、優しい笑顔の「橘香堂」4代目・吉本豪之さん。


ここでは、可愛い女性スタッフのご指導のもと、歴史ある「むらすずめ」の手焼きにチャレンジできますす!
手焼き体験:通常の手の平サイズ(3個:600円)


180℃の鉄板で焼かれた生地

手でひっくり返します(熱くない)


完成!

所要時間約5分。あっという間。アンコがしっとりとした皮に包まれているのが本来の「むらすずめ」ですが、焼きたて出来たては、皮がパリパリッ!!手焼き体験でしか味わえない食感^^


ちなみに美観地区ぶらりで出会った白鳥!


♪倉敷伝統の銘菓を手作り体験!

老舗の御菓子処・橘香堂と大原美術館めぐり

【倉敷伝統の銘菓を手作り!「御菓子処 橘香堂 美観地区店」】
・住所:岡山県倉敷市阿知2-22-13
・広島市内から山陽自動車道を岡山方面へ。玉島ICを下りて国道2号線を東に進みます。
市内中心部、倉敷中央通りを駅に向かって北上。「倉敷美観地区」北側の入り口すぐにあります。
広島からは約2時間のドライブです。
・駐車場:近くのコインパーキングをご利用ください
・営業時間:午前9時~午後6時 なお「むらすずめ」手焼き体験 午前10時~午後4時
・年中無休
・お問い合わせ:電話086-424-5725

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