まずは、立ち寄りスポットのご紹介。
山口県長門市、眼下に日本海を臨む向津具（むかつく）半島。標高333ｍの高台に広がる草原の地「千畳敷」。果てしなく広がる海と点在する島々、それらを覆い尽くす青空の一大パノラマが目の前に広がります。

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そして岬の先には、遠くからもよく見える巨大な白い風車！！！

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千畳敷を吹き抜ける風を利用した、西日本最大級の風力発電「日置（へき）ウインドパーク」です。遠目には優雅に回る風車ですが、羽のそばまで近づくと、意外と大きな音がゴンゴンゴンと。

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ちょっぴりお腹がすいてきたかな？
千畳敷を一望できるカフェ「カントリーキッチン」で一休み。カフェタイムです。

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お店の中の様子。

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ここでのオススメはボリュームたっぷりの「焼きりんごワッフル」。
あつあつワッフルの上にキャラメリゼした焼きりんご１／２個がドーンと乗っています。更に、高くうずまくバニラソフトがグルグルグルと。大満足の一品です。

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そして今回紹介するドライブスポットは、山口県長門市の幹線通り沿いにあるラーメン店・麺宗祐気（めんそうゆうき）です。

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優しく迎えてくださったのは、ニコニコ笑顔が素敵な鈴木文秀店長。

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地産地消と健康と愛をテーマに「沢山の心に喜びを生む」が信条

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天然素材で出汁をとった一杯。
山口の地鶏・長州黒かしわをゆっくり時間かけて炊いたスープをベースに、青海島の煮干を合わせた混合出汁。スープの決め手は長門の海から作られたこだわりの天然塩「百姓の塩」。

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「和風地鶏」「魚介醤油」「塩」の中から、一番人気の「和風地鶏ラーメン」を注文。
麺に絡みついたスープは、あっさりしているけれど、しっかりとコクが。口に含んだ瞬間広がるイリコの風味。鶏出汁との見事なハーモニー。麺も、北海道と九州の小麦粉をブレンドした店長の自家製。細麺でコシがあります。是非お試しあれ！