今日の文化部は、お久しぶりの登場、
因島のアイドル農家「みなと組」の加藤靖崇さん!
2019年にアーモンドの栽培を始め、
一昨年には野菜の生産と喫茶COGOの運営、とお聞きしていましたが、
近況はというと・・・ハーブティー!
今は野菜の生産も休止して、ハーブティー1本だそうです。
ハーブがかびてしまった、なんて話もありましたが、
それ以降にも、盗難にあったり、イノシシに荒らされてしまったり…
なかなか順風満帆とはいきませんが、
今年に入ってから、ホテルのアメニティ専用として軌道に乗り、
「SETOUCHI HERB TEA」の名前で生産されています。
ちなみに、SETOUCHI HERB TEAのロゴのデザインは、
作家の方にお願いしたものに、
みなと組の一員だった上原さんも関わって完成したそうですよ。
喫茶COGOの営業も、ハーブティーが忙しくてお休みすることもありますが、
頑張って続けているとのことでした。
因島では、Uターン・Iターンなど、若い農家さんも増えているそう。
周りの農家さんを巻き込みながら、楽しく農家を続けていきたい、と
お話されていました。
これからのみなと組に、注目です!
