ジャムでおなじみのアヲハタが、
レシピ本『Is this "jam" or not?』を出版。
監修を担当された、料理家の今井真実さんにお話を伺いました。

『Is this "jam" or not?』ちょっと不思議なタイトルですが、
がっつり系からおしゃれなサラダ、飲み物まで、
さまざまなジャムを使ったレシピが紹介されています。
今井さんご自身も、楽しみながらレシピを開発されたことが
お話からも伝わってきました。

装丁もジャムを感じるおしゃれなデザインですが、中身も充実、
ジャムの奥深さや新しい可能性を感じられる内容となっています！

『Is this "jam" or not?』、
気になった方はぜひ手に取ってみてくださいね。