今週の深堀シャベル


今日は、料理研究家広島市中区中町にあるAGRIの
オーナー兼シェフ・黒田千晴さんにお越しいただきました!

黒田さんは、おいしい食材求めて、県内の道の駅へ。
きょうは黒田さんが見つけた食材を紹介してもらいました。

黒田さんおススメの食材は・・・
①【神石高原町の道の駅】の”はちみつ”
こちらは日本ミツバチのはちみつで、
歯みがきしたあとに口に含むと虫歯予防になるとか!!
そして、蜜蝋では美容クリームがつくれたり・・・!
美容クリームレシピはマル秘レシピなので、
気になる方は、AGRIへ・・・

②【神石高原町の道の駅】の”切干大根”
こちらもとっても美味しい切干大根!
日持ちもするので、本当におススメ!!

③【福富物産しゃくなげ館】の”豆腐”
こちらは、ご飯にあうお豆腐!!
お豆腐自体にしっかりと味がついていて美味!!
一文字さん、あまりにも美味しすぎて思わず
「参りました・・・」とぼやくほど。

美味しいおススメ食材たくさん持ってきていただき、
その他にも盛りだくさんでご紹介いただきました^^



そして最後に!!
食材にこだわっている黒田さんが作るAGRIの恵方巻き。
具材たっぷり、海苔も高級海苔を使用!!

あ~、美味しい。(放送終了後スタッフもいただきました♡)

予約も受付中です!!



※OA中、箸が止まらない岡さんを添えて



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