つどいのひろば、今日はパンのお話。
米粉パンは聞きますが、生米からパンが焼けるってご存知ですか？
レシピを考えられた、健康米粉パンと生米パン教室主催
みなぱんさんこと山田美奈さんにお越しいただきました。
「生米パン」、どう作るのかというと・・・
生米をお水に浸し、ミキサーで１分程度攪拌。それをもとに
作るとふわふわのパンに！
作れるパンとしては丸パンやベーグル、ナンなど
なんでも作れるんだそうです。
もともと歯科医院に勤めていたころに患者さんから
もらった米粉パンに衝撃を受けたことがきっかけで
お米のパンを作り始めたみなぱんさん。
最初は石のように固いパンになってしまったそうですが、
研究を重ねてふわふわのパンに。
現在ではオリジナルでライセンス発行も行い、
全国各地や海外にもライセンス生を輩出されています。
みなぱんさんは、パン教室も行われているので、
気になる方はぜひ！
健康米粉パンと生米パン教室 みなぱん
東林館高等学校理事長 喜田先生の親子教育相談所。
今月は「子どものコミュニケーション能力」をテーマにお話を伺いました。
近年、コミュニケーション能力が重視される傾向にありますよね。
ただお子さんたちはというと、コミュニケーションについて
苦手意識を持っている子も少なくない、とのこと。
SNSなどの“一方的な発信”には慣れていても、
“その場で相手とやりとりをする”対面の会話には、
苦手意識を持っている子が増えています。
実は、子どものコミュニケーション能力を育てるうえで、
保護者の関わり、というのはとても大きな意味があるそう。
いかに家庭の中で子どもの「安心感」を醸成していけるかが大切。
人見知りのお子さんもいらっしゃいますが、見方を変えると、
慎重で観察力が高く、初めての環境や相手をよく見てから
関わろうとする能力に長けているということ。
深い人間関係を築くための大切な資質になります。
子どもが何かに挑戦しようとしているとき、
「失敗しても大丈夫」と思える経験だったり、誰かとうまくいかなくても
「またやり直せる」と感じられる関係性だったり、
そういう環境があることで、立ち直る力や自己調整力を身につけていきます。
だからこそ今、学校と家庭と地域が一緒になって、
「非認知能力を育てる土壌」をつくっていくことが、
子どもたちの“将来の幸せ”につながると考えられています。
放送の内容について、詳しくは「こちら」をチェック！
３月下旬に開業した広島駅の新駅ビル「ミナモア」は
もう皆さん行かれたでしょうか？
今日はそのミナモアを舞台にした小説「10 YEARS AFTER」を書いた、
作家の稲田幸久さんをスタジオにお迎えしました。
稲田さんは1983 年広島市生まれ。
安芸高田市職員として勤務したのち、35 歳で退職し、フリーランスで
チラシ作成などを行う傍ら執筆活動と文学賞への応募を行い、
2021 年 5 月『風雲月路』で第 13 回角川春樹小説賞を受賞し、
小説家デビュー。
『駆ける 少年騎馬遊撃隊』に改題して出版したこの作品は 2022 年に
第 12 回広島本大賞を受賞されました。
小さなころから本を読むことが好きで年間に２００冊以上を
読んでいたという稲田さんですが、作家としてだけではなく実は
監督として映画も撮られているんです！
★この映画「ベルサーマ」の上映会が行われます！
映画「ベルサーマ 声をなくした二人」上映会＆トーク・サイン会
日時： ９月１５日（月・祝） １４時～
場所： LECT 広島 T-SITE ２号館２階スクエアギャラリー
参加条件： WEB 予約 参加費５５０円で定員は５０名。
※少年役を演じた原本夏来（はらもとなつき）さんと
稲田さんのトーク＆サイン会あり！
今年１１月に広島で「平和」をテーマにしたちょっと変わったプロジェクト
「Voices for Peace ～空へ届ける平和の声～」が計画されています。
こちらは、あなたが「平和」をテーマに自由にデザインしたTシャツが
青空のもと展示されるというイベントです。
このプロジェクトを企画・運営するasobient（アソビエント）の
立和名 康隆さんに教えてもらいました。
戦後８０年。今の時代に生きる中であなたにとって「平和なこと」とは
どんなことなのか？けして難しく考えなくてもいいそうです。
参加出品料としてTシャツ１デザインにつき３０００円。
サイズはキッズ／S／M／L／XL。
デザインはA４サイズの紙に実寸大で表現。表現方法はイラストでも
書でも写真でもなんでもOK。
デザインの 送付は原画の郵送またはメールでのデータ送付にて。
Tシャツはイベント展示後、参加者に郵送されます。
イベントは１１月８日（土）９日（日）
ひろしまスタジアムパーク 水辺ひろば付近 で開催。
デザイン募集期間は９月３０日までとなっています。
詳しくは、こちらのリンクから！
