おひるーなブログ


りんごの生産量 日本一!の青森県が推奨している
「スターカット」について“ミスりんごあおもり”の平沼日菜子さんに伺いました。

 

この「スターカット」というりんごの切り方は、

りんごを横にして丸ごと輪切りにします。

切り口の真ん中の芯の部分が星の形に見えることから、

「スターカット」と呼ばれています。

 

皮つきのこの切り方の良いポイントとは

まず一つ目は、皮むきに比べ栄養を摂取しやすいこと。

食物繊維やビタミン類などりんごの栄養は皮や皮の近くに多く含まれているため、

皮ごと食べるとムダなく栄養を摂取できます。

2つ目は、スターカットなら食べないのは芯とツルのみで、

食べられる量が増え、生ゴミの削減に。

そして3つ目は、スターカットだと果肉に対し

皮の面積が少ないので、サクサクと食べやすいこと。

 

もっと詳しくは

一般社団法人 青森県りんご対策協議会のホームページをご覧ください

実演動画も見ることができます。

一般社団法人 青森県りんご対策協議会

https://www.aomori-ringo.or.jp/starcut/

 


おひるーなブログ

ON AIR

今日のテーマ

良い風呂入ろう!風呂トーク

五右衛門風呂、バスグッズ、温泉、サウナ…
お風呂に関することなら、なんでもOK!

牧瀬和人のおひるーな話

おばあちゃんとの思い出
牧瀬さん鹿児島での少年時代。
おばあちゃんに「ガンプラ」をおねだりしたところ、
ガンダムを知らないおばあちゃんが買ってきたのは
Zガンダムの「パズル」(100ピース)だったという話でした。

♪Z・刻をこえて/鮎川麻弥

ゲストコーナー「おひルーム」

最近は岩盤浴にハマっているという
番組準レギュラーで詩人のアーサー・ビナードさんに
米バイデン新大統領就任についてや
発効された核兵器禁止条約について伺いました。

おひるーなプラス!

旬の果物と言えば「りんご」ですが
りんごの生産量 日本一の青森県が推奨している
りんごの切り方「スターカット」について
「ミスりんご あおもり」の平沼日菜子さんに教えて頂きました。

スターカットの実演動画などこちらのサイトでチェック!
一般社団法人 青森県りんご対策協議会
https://www.aomori-ringo.or.jp/starcut/

ジャパネットたかたラジオショッピング

商品:象印マホービンの圧力IH炊飯ジャー5.5合
価格:5等級の仙台牛セット600gもついて、税込み29,980円
問い合わせ:0120-441-555

今日の曲

♪Grip!/Every Little Thing
♪もっと愛しあいましょ/LINDBERG
♪I’M GETTIN’ BLUE/ZIGGY
♪道/GReeeeN
♪幸せな結末/大滝詠一
♪ジーズ・デイズ/ボン・ジョヴィ
♪人生は夢だらけ/椎名林檎


カレンダー
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

TOP